我们的编辑在二月份购买的厨房用具

二月是坠入爱河的季节，但这并不一定意味着你会爱上一个人。你也绝对会被Instagram广告中反复出现的东西或新颍的烤面包机迷住。用实物代替人类的感情。这就是Epicurious的员工万博官网今年2月要做的事情。这里是所有的厨房工具，餐具，还有更多我们购买的东西，以照亮寒冷的月份。

黄油温暖

我不想撒谎，这个黄油加热器吸引我的主要原因是它太可爱了。每次我闭上眼睛，我就会看到可爱的樱桃图案坐在我的炉子上。然后我的同事艾米丽·约翰逊告诉我这个小厨具的好处——顺便说一下，它不仅限于加热黄油——我知道我必须为自己买一个。——梅根·沃恩，商业副主编

餐巾

几周后我要举办一个派对，我把它当作一个更新我的餐巾收藏的好机会。我拿起了亚麻格子布鸡尾酒餐巾来自Food52的橄榄和它的一些柔软的棉餐巾纸各种颜色的，和我的装饰很搭。本来是用来招待客人的，但他们来的那天我在洗衣服。从那以后，我和我的伴侣每天都在使用它们。——乔·塞维尔，烹饪编辑

豆腐的新闻

我最终决定买一个豆腐压榨机，并对它的到来感到非常兴奋。我喜欢酥脆的豆腐，这是没有办法的——你需要在开始之前把那块豆腐弄干并压紧。我对纸巾、盘子和砝码太过纠结了，真的很想看看这个小家伙能做什么。——maggie Hoffman，数字总监

乳液

最近，我的手看起来比实际年龄老了20岁。所以有一天，洗完盘子后，我去找我的Weleda皮肤食品我才意识到我一定是在去年冬天喝完了我的最后一根管子。我马上又买了一个，因为它真的是冬天干燥皮肤的最佳选择。——艾米丽·法里斯，资深商业作家

现代萌芽智能温室

现在考虑园艺是不是太早了?随着白天开始变长，我开始梦想和计划我要在室内保存的草药。这个现代的发芽屋让你更容易做到这一点。它和你手机上的一个应用程序配合使用，这样你就可以对植物生长灯的开关进行编程，它在我的厨房柜台上看起来很棒。我用它来种植草药，或者在它足够温暖的时候把小树苗移入地下之前，把它作为辣椒和辣椒的起始点。——urmila Ramakrishnan，社交媒体副总监

洗手液，乳液和蜡烛

我特别喜欢这种味道这种洗衣粉这家公司就在我的家乡堪萨斯城。我需要补充我的洗涤剂，而且我刚知道他们做香皂、乳液、蜡烛……和basically any household item that can be scented comes in this smell. I’m in trouble.——emily Johnson，商务副总监

斐乐马尼拉炖酱

我用这五包炖酱重新充实了我的菲拉马尼拉店。其中四个罐子里装满了一种不同的经典菲律宾酱汁，你可以用它来炖肉或蔬菜，这是传统的做法。但你也可以把它们用作意大利面酱(kare-kare做的花生面很好吃)，或者作为shakshuka风格的酱蛋菜的底料。第五个罐子里装满了香蕉番茄酱，它可能会抢了亨氏挤出瓶的风头。用它来自制烧烤酱，永远不要回头。刘昌明。

酒吧车

我的任务是在2023年提升我的家庭酒吧游戏，从一个装饰托盘开始，用来装我所有最漂亮的瓶子(我得感谢艾米丽·法里斯）.我已经盯着West Elm的这个镜像号码好几周了，我想是时候咬紧牙关了——对我来说幸运的是，它正在打折。-Alaina Chou，商业制作人

神韵速溶咖啡

大家都知道，周末旅行的时候我会带一台手工研磨机和aerpress咖啡机，但最近我不带了，而是带了Verve的速溶咖啡。味道很好，我的行李箱里就有更多的空间放舒适的衣服了。-M.H。