对我来说，八月意味着购物:宿舍购物、返校购物、夏末购物。在这个月，我妈妈会让我和我的兄弟姐妹们买一双全新的学年鞋，也是我的午餐盒唯一一次看起来不像被割草机碾压过的时候。
尽管我的学生时代已经过去了，但我(和我的其他同事一样)今年8月的首要任务仍然是购物。这个月的Epi员工的购物车里有什么?我们关注的是多功能(但被严重低估的)厨房工具，烹饪书，愚蠢的大蒜压榨机等等。
Mezcla:令manbetx苹果下载人兴奋的食谱伊斯塔·贝尔弗拉格著
如果我现在要预订一本烹饪书，毫无疑问会是这本。Ixta Belfrage是Ottolenghi测试厨房团队的一员，但她在这本书中融入了自己的个人风格，受到巴西、意大利和墨西哥血统的影响。她的口味大胆而明亮，虽然这位厨师的菜在餐馆里会是一大亮点，但在家里做也不会太挑剔。番茄沙拉加辣油和脆皮面包丁，我来了。- - - - - -Maggie Hoffman，数字总监
鱼抹刀
尽管已经编辑了多个情书给鱼抹刀我被那些情书所说服，相信它是各种煎炸方式的最佳工具，但我从未真正购买过。我继续依靠那把随机的金属刮刀，那是我室友在大学时从宜家买的一套。没有更多的。我决定我需要这个优雅的，超薄的数字来做我的鸡蛋，饼干，当然还有鱼。- - - - - -艾米丽·约翰逊，商务副总监
大蒜破碎机
Bram Stoker的Dracula可能不喜欢大蒜，但我几周前偶然发现的Gracula大蒜粉碎机似乎很喜欢。这绝对是那种“在凌晨2点无意识地浏览亚马逊时发现的”产品。它很傻，很无聊，我也不需要它，但是，哦，我想要它——我只需要再过一个深夜就可以买了。- - - - - -梅根·沃恩，副主编
钢制量杯
前几个周末我们去拜访了一些好朋友。就在我们一起做饭的时候，那个杀手布洛克式烤鸡晚餐是苏珊·金和劳伦·谢弗的，早午餐是简单的酪乳煎饼——我意识到我的朋友们严重缺乏量杯。他们塑料量杯上的标签已经被磨掉了，所以你自己猜你加的是三分之一杯还是半杯。一到家，我就给他们订了一份姗姗来迟的乔迁礼物:一套可以用一辈子的量杯。-M.H。
Graf Lantz毛毡杯垫
毛毡杯垫是最好的，因为它们不会粘在你的杯底，然后撞到桌子上。它们也是很棒的乔迁礼物!- - - - - -威尔德·戴维斯，特约撰稿人
可机洗洗碗手套
四个字:机器。可洗的。洗碗。手套! !我最近搬家了，决定买一双，如果你问我，这是一双真正改变生活的洗碗手套。这些耐用的乙烯基手套内衬棉质舒适，可以保护你的手免受热水和清洁产品的伤害。它们也很容易保持清洁，当它们变脏时，你可以把它们扔进洗衣机!- - - - - -詹纳维芙·任，助理编辑
埃米尔亨利深层食物储存碗
几个月前，我姐姐就有了这个大一点的水果洋葱碗，每次我去看她的时候，我都会在她的厨房柜台上看到它，感到一阵嫉妒。我有几个碗是用来储存这种东西的，所以我还没有自己去买。但是我的空间有限，而且我想把洋葱和土豆藏在里面下面的陶瓷碗在美国，软木瓶盖上展示的即食水果(可以吓阻果蝇)越来越受欢迎。- - - - - -乔·塞维尔，烹饪和SEO编辑
雪峰消防工具套装
通常当我去露营的时候，在火坑周围搬运木头和煤做饭是由一套熔化的，扭曲的，完全硬的超长的美元商店夹子处理的，快要坏了。所以，当然，我一直幻想着拥有一个专门为这项任务设计的工具。这就是为什么雪峰消防工具套装Pro会出现在我的购物车里(而且可能会一直放在那里，直到明年的露营季节开始)。这套工具配有漂亮的竹制把手，它们都装在一个带把手的细长袋子里，便于搬运。——anna Hezel，高级编辑
