乍一看，这可能看起来像一个普通的蛋糕，但它实际上是用夏日的终极提神剂——西瓜做的。上面撒上鲜奶油，用浆果装饰，新鲜的西瓜蛋糕是享受甜点的好方法，而且不消耗大量卡路里。这里有一个超级简单的一步一步做西瓜蛋糕的指南。
1.把整个无籽西瓜洗净，拍干。
2.用削皮刀把两端切掉。现在你有了一圈西瓜。
3.小心地把两边的皮去掉。
4.修剪边沿，直到你创造出一个圆柱形，没有剩下的皮。
5.制作鲜奶油糖霜:在一个大碗里，将4杯鲜奶油打至坚硬的峰状。在奶油中撒上4汤匙糖和1茶匙香草精，搅拌至再次出现硬峰。
6.用纸巾拍干西瓜表面，去除多余的水分。用橡皮刮刀，把搅打好的奶油堆在西瓜圆筒的中央。
7.在西瓜的两边涂上鲜奶油。
8.用一把干净的抹刀，把奶油蛋糕表面抹平。
9.上面放上新鲜的草莓、蓝莓、黑莓和覆盆子。
10.切片食用。
你会做这个西瓜蛋糕吗?请在下面的评论中告诉我们。
摄影:David Cicconi
01:56:50 PM on
08/07/14
我同意西瓜和鲜奶油听起来一点也不好吃!涂在羊乳酪上!为什么食物一定要叫蛋糕才好吃呢?