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马特Rodbard

为什么要做菲律宾菜

Adobo,香蕉番茄酱等等。

辛辛那提式辣味玉米片

三种方式?四种方法?五个方式吗?事实上,对于这个游戏来说,只有一种方法可以做到正确。

冷冻蔬菜是炒锅的好朋友

所有的味道,没有任何准备工作。

当薯条遇见芝士汉堡

对于周日的比赛,只有精彩的底特律原版芝士汉堡玉米片才行。

如何在10分钟内做海鲜汤

这个拉面(以及更多)的基础只需要炖10分钟,只需要两种材料。为什么它尝起来这么复杂?

如何(以及为什么)制作三生酱,韩国最伟大的调味品之一

很容易组装起来。更容易找到东西涂上厚厚的一层。

20种方法让你的方便面更美味

这些配料是,呃,顶部。

韩国人制作美味方便面的诀窍

(你还需要一把纸扇。)

蘸(是的,蘸)玉米片的奇迹

这是烧烤大逃杀,宝贝。在玉米片上!

4种烹饪完美炒饭的方法

这是你能拼凑起来的最快、最美味的工作日晚餐之一。但如果你不遵守规则,你的炒饭就会出错。

黄油饺子

这道食谱来自纽约厨师德基·洪(Deuki Hong)的父亲,起源于朝鲜,也就是“满都”的故乡。(由于与中国接壤,所以“mandu”的发音很像中文里馒头的意思,这并非巧合。)与塞满切碎的泡菜的版本不同,Deuki从小就吃泡菜。这道菜肴的亮点是大量的黄油,它与猪肉、大蒜和姜混合在一起,每一口都能让味道更加浓郁。黄油在东亚烹饪中并不常见,它是一种完全美国化的、完全令人敬畏的方式,可以重新思考满地都是什么。