罗伯特·西蒙森
作者
Robert Simonson为美国撰写鸡尾酒、烈酒、酒吧和调酒师方面的文章《纽约时报》．他也是PUNCH的特约编辑和专栏作家。他的著作包括老式的(2014),合适的饮料(2016)和3-Ingredient鸡尾酒(2017)，被提名为2018年詹姆斯·比尔德奖马提尼鸡尾酒(2019)，被IACP奖提名。他也是《纽约时报鸡尾酒精华书(2015)。西蒙森获得了2019年最佳鸡尾酒和烈酒作家意气风发奖，他的作品也出现在Saveur，祝你有个好胃口，美食与美酒，纽约杂志,幸运的桃子,曾被提名11项意气风发奖和3项IACP奖。他是威斯康辛人，住在布鲁克林。
红钩
文森佐·埃里科(Vincenzo Errico)的红钩鸡尾酒(Red Hook)是曼哈顿/布鲁克林鸡尾酒即兴创作的，后来又衍生出了十几家其他鸡尾酒。它最初是在纽约颇具影响力的“牛奶与蜂蜜”酒吧(Milk & Honey)推出的。
青霉素
21世纪的新酒中，没有一种比这款复杂、辛辣、烟熏味的威士忌酸酒更受欢迎的了。
白色的俄罗斯
如果伏特加、奶油和咖啡是你的最爱，这款鸡尾酒可能是你的最爱。
宇航员的鸡尾酒
这是萨沙·佩特拉斯克(Sasha Petraske)对《大都会》(Cosmopolitan)流行的巧妙反驳，正如其名所暗示的那样。的确，这款饮料，辛辣而略带果香，在品味上与无处不在的鸡尾酒有着相同的目的，甚至更甚。
Martini-on-the-Rocks
不乱，不乱。再过几秒钟就可以了。
樱花马提尼
樱花，以及在普通的杜松子酒中加入清酒和马拉斯奇诺利口酒，形成了非常细腻的马提尼。
盟友鸡尾酒
这款酒与典型的干马提尼的唯一不同之处在于，它加入了几滴香菜和孜然味的利口酒kümmel，取代了通常的橙苦味。
清教徒的鸡尾酒
清教徒(Puritan)是另一种古老的变种，介于马提尼(Martini)和阿拉斯加(Alaska)之间，使用干苦艾酒和一点黄色查特酒(Chartreuse)。
