还记得去年夏天爱彼基金会的大卫·塔玛金吗把冰咖啡和柠檬水混在一起的新闻？你当然知道，因为你可能从那时起就开始喝柠檬水咖啡，直到冬天来临才停止。
不幸的是，咖啡柠檬水并不是最容易买到的饮料。我的同事凯特·萨克斯(Kat Sacks)已经习惯了点她最喜欢的半柠檬半冷的咖啡时，那些傲慢的咖啡师们的白眼;有时他们会直截了当地告诉她他们做不到，就好像这是对咖啡因的亵渎。你有两个选择:自己做，或者买一杯柑橘类咖啡苏打水。
是的，我说柑橘咖啡苏打。正如它听起来的那样:一罐混合了柑橘汁的碳酸咖啡。现在没有一个但是两个生产这种邪教饮料杀手版的公司:饲养员而且Upruit这两家公司都位于布鲁克林。通过在咖啡中加入碳酸，这些公司将去年夏天两大咖啡流行趋势(你还记得吗闪闪发光的咖啡,对吧?)。除了柠檬，他们还加入了其他果汁;在这两家公司之间，有橘子、青柠和樱桃。
对苦咖啡加甜果汁的组合感到怀疑?我也是，但你要相信我，关于这件事作品。这种看似随机的组合产生了一种清爽、微酸、难以确定的碳酸饮料，它不同于我喝过的任何苏打水。它的复杂性使它更像一杯制作精良的鸡尾酒，而不是一罐芬达。说到这里，喝点龙舌兰酒就能让你爽翻了day-drinking材料。
这些易拉罐就可以证明:咖啡苏打水是夏天的官方饮料，不管咖啡师们想不想做。
