不过我们也尝试过新品牌尝试更实惠的替代品在爱彼,我们总是爬着回到Le Creuset。我们用荷兰烤箱无论是在工作还是在家里,都要拍马屁新颜色发布,并把厨房里的苦力送给有需要的人oven-to-table炊具.继续读下去,看看我们员工最喜欢的Le Creuset单品,也就是那些痴迷者应该拥有的单品。
有盖的长方形砂锅
"这是我做砂锅菜的首选芝士通心粉,到感恩节馅料,到烤宽面条.这种石器能均匀地煮熟所有食物,而且很容易清洗。这个盖子非常适合保暖,储存剩菜剩菜,或者把菜带到聚会上。”罗达布恩
签名锅
“这个煎锅非常适合烤、浅煎和烘焙之类的东西玉米面包或锅的饼干。我喜欢厚重的锅底,它能让锅保持很大的热量,还能促进焦黄。幸运的是,它有一个辅助手柄,让你更容易挥舞这匹驮马。”罗达布恩
买:Signature Handle搪瓷铸铁煎锅,诺德斯特龙170美元
带煎锅盖的平底锅
“我有一个这样的东西,是我妈妈传下来的,我很喜欢。这个锅一直放在我的炉子上,我几乎每天都用它。这是一个或两个燕麦片的完美大小,用来做酱汁,融化巧克力,加热剩菜。事实上,锅盖兼作煎锅非常适合纽约公寓生活,因为空间总是是个问题。”安娜·斯托克
小馅饼盘
“单独的甜点让每个人都觉得自己很特别,这些小派菜再可爱不过了。它们非常适合做迷你派或者晚餐派对上的果馅饼,或者如果我在做苹果酥就是其中之一."罗达布恩
Raymond Loewy煎锅
“这个煎锅是我的选择。太可爱了。所以MCM(中世纪现代)和时尚。很时尚,事实上,我不在乎它不能放进烤箱。我喜欢用它来快速烹饪蛋白质,比如猪里脊肉和腰排。”节日Tamarkin
买:Raymond Loewy珐琅铸铁煎锅,亚马逊300美元
Raymond Loewy Coquelle
“我也喜欢同一系列的coquelle,基本上就像经典荷兰烤箱,但更好,因为不是地球上的其他人都有一个。用它来煮大锅豆子,炖羊肩肉,煮大锅豆子,还有煮一大锅豆子."节日Tamarkin
买:Raymond Loewy Coquelle,亚马逊413美元
柑橘榨汁机
“我喜欢这个柑橘榨汁机,它非常复古,但非常可爱,实际上非常适合为鸡尾酒榨汁。”乔Sevier
圆形荷兰烤箱
“这是经典,是我们这里最喜欢的Epi试验厨房.我在家里什么都用——煲汤、煮意大利面、蒸蔬菜。这是我最喜欢的大麻。”安娜·斯托克
买:Signature 5.5 Qt荷兰烤箱,诺德斯特龙340美元
铸铁手柄套筒
“我有一些Le Creuset的布料铸铁手柄袖,我很喜欢。他们也有硅胶的,更容易找到——它们不像布料的那么好,但仍然是你清单上的一个很好的补充。”乔Sevier
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