现在是时候用花式黄油涂抹器了

我从来没有这么认真地对待过吐司。
弯曲的木制黄油摊照片。

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不像这个国家的大多数人,我没有烤过一条面包酵母在这几个月的隔离期间然而,我确实和一个真正做了一条面包的人独处了几个月每一天.所以,虽然我不需要考虑打样时间或lamés,它我的帮助责任消费碳水化合物,以免我们浪费食物(或者更糟,被埋在食物下面)。

读者们,我非常认真地对待这项职责。

证据就在我选的吊具上。在以前,一把简单的黄油刀从我的餐具可以在我偶尔(不是自制的)烤面包上涂上一层任何东西。但是,一旦吃面包成了我的日常工作,我开始对自己的工作感到相当自豪。要做好工作,需要好的工具。所以我开始用我做面包的室友拥有的这些很酷的斯堪的纳维亚黄油撒布器。

如果你在斯堪的那维亚餐厅,让我更进一步:这些小摊铺实际上是由一位瑞典朋友的父亲手工雕刻的。在瑞典,黄油实际上是一种食物,在饼干和面包上涂黄油值得特别考虑。现在,因为面包和黄油对我来说也是一种食物,我打算再也不去用我那蹩脚的餐具套装刀了。相反,我涂在吐司上的每一样东西奶酪,果酱,黄油,坚果黄油-可能值得拥有自己的时尚传播机制。

下面,我总结了一些涂抹工具,如果你和我一样吃了那么多吐司,我认为你应该考虑一下:

SprigWoodwork撒布机

这些木制吊具是手工制作的,尽可能使用当地的木材。它包括一个锥形的“刀片”,每个伸展器都有独特的纹理图案。

Flostam木刀

这些更为经典的木刀也非常适合切黄油和奶酪。

拉吉欧奶酪刀

Opinel早午餐刀(一套2把)

我真的很喜欢把自己想象成一个拥有特定“早午餐刀”的人。“这些Opinel刀具的外观很经典。的芝士刀也很棒。

银杏日式黄油刀