今年夏天,你的棉花糖饼干比全麦饼干更值得拥有

你知道棉花糖饼干有什么不好吗?它们不够咸。我们就是来解决这个问题的。
图片可能包含食物,甜点,巧克力,饼干,饼干,布朗尼和软糖
图片来源:Galdones Photography

想要做S 'more就更好了?厨师兼烹饪书作者斯蒂芬妮·伊泽德说,可以试试用芝士饼干来做。

伊泽德一生都喜欢吃这种咸橙味零食,他还附上了一份食谱巧克力花生酱夹心芝士饼干在她的新食谱中,采集和放牧.为了制作芝士饼干,她拿起芝士饼干,给他们小狗吃治疗。也就是说,她把融化的巧克力、花生酱和黄油的混合物涂在它们上面,然后撒上糖果糖和可可粉。结果是更咸,更美味,非常脆金手指食品然后她用它来夹烤棉花糖。

Cheez-It ' s'more是怎么来的?第一次提出这个想法的是Izard的糕点师马修·赖斯(mahew Rice):“我一直在说我有多喜欢Cheez-Its,所以有一天(他)用巧克力和花生酱涂层的Cheez-Its给了我一个惊喜。我就是喜欢他们,”伊泽德说。事实上,伊泽德非常喜欢这个组合,以至于赖斯在婚礼蛋糕中加入了Cheez-It面包屑。

伊泽德有了孩子后,就想到了把这种脆脆的、甜咸相间的零食和s'mores结合起来,并开始举办许多适合孩子的户外派对。她说:“这是把一些童年的味道和记忆变成甜点——既有趣又美味。”此外,她痴迷于在甜点中添加嘎吱嘎吱的元素,而Cheez-Its为粘稠的甜点添加了完美的片状、酥脆和易碎的质地棉花糖

如果你想在自己的后院派对上做这道菜,有一些技巧需要注意。首先,它是必要的购买cheez - it大屏幕.它们大到足以盖住棉花糖,可以做成一口大小的甜点。提前做好涂有花生酱和巧克力的cheez - it,吃甜点的时候,把饼干和棉花糖、烤串一起放在托盘上。(伊泽德建议,在准备上桌之前,确保巧克力饼干没有在高温下挂着,因为它们会融化。)

让客人和孩子们把棉花糖放在火上烤到他们想要的程度(郑重声明,伊泽德和我都是身材矮小、慢条斯理、金黄色的棉花糖人——左边是烤棉花糖的人),然后拿起饼干来做芝士饼干。孩子们会喜欢的!大人们会喜欢的!让我们一边舔着手指上的巧克力和花生酱,一边迎接2018年的夏天。

购买食谱:收集和放牧:120个最受欢迎的食谱,美味的好时光manbetx苹果下载在亚马逊上售价25.50美元

也许你还是不喜欢在饼干上放芝士饼干?试试这些巧克力片饼干吧: