没有什么比在一个热火炉前工作更能让你感激你的母亲了——更不用说一个专业的厨房了。烹饪书作者萨拉·莫尔顿认为她的母亲对她的职业生涯有很大的影响，她记得当萨拉上初中时，两人是如何通过克雷格·克莱本的《纽约时报》烹饪书来烹饪的。餐馆老板兼厨师托德·英格利希(Todd English)仍在制作他母亲制作的粘稠巧克力蛋糕——众所周知，他的员工会拿着几加仑的牛奶跑来跑去。事实证明，意大利餐馆老板皮诺·卢昂戈对味道的了解都来自于他的母亲。
这些只是克里斯·斯特勒(Chris Styler)的书《妈妈的秘密食谱档案》(Mom’s Secret Recipe File)中几十位烹饪明星谈论他们妈妈的烹饪并分享食谱的一小部分。manbetx苹果下载为了纪念母亲节，我们从书中挑选了五对厨师/妈妈，并分别附上了一份食谱。
杰米·奥利弗
餐厅老板兼“杰米·奥利弗的食物革命”节目主持人
杰米·奥利弗的妈妈莎莉·奥利弗(Sally Oliver)回忆起周日在家里的酒吧“蟋蟀”(Cricketers)共进晚餐的情景。“那些晚餐非常有趣，”莎莉·奥利弗回忆道。“孩子们总是催促我丈夫发表一些演讲或祝酒词。你知道，“很高兴你们都聚在这张桌子周围。”诸如此类的事情。嗯，孩子们会怂恿他，他会开始变得情绪化，然后孩子们就会笑个不停。”
食谱:大黄雏菊蛋糕
莎莉·奥利弗送的，为了纪念杰米的第二个女儿黛西的诞生。
Nigella Lawson
电视主持人和烹饪书作者
“我和祖母过去常常在周五一起做饭，”尼格拉·劳森说。“我不知道这是幼儿园的一次练习，还是我们一起度过了假期，但我记得早上我被送到她家，走到当地的肉店……在她宽敞通风、铺着黑白棋盘棋盘地板的厨房里，我们会一起买一些奇怪的美食。”
