周一:回归基本
以后要有创意!今晚我们要做一道经典的德国组合——香肠、酸菜和苹果。(不过仔细想想,这个食谱确实很好吃小离题:它还能从炒小白菜中获得额外的营养。)
星期二:一起生长的东西一起生长
苹果——在这个食谱中是Pink Ladies或honeycrisps——与羽衣甘蓝和抱子甘蓝等丰盛的绿色蔬菜共享同一个季节。所有这些都汇集在一起按摩沙拉由于加入了米莫莱特奶酪,它的味道更咸。我会在上面放一个煎蛋,然后称之为晚餐。
星期三:你应该吃红烧
鸡肉最好的部分(大腿)是用黄油、红糖、苹果和青葱慢慢炖的,在不到一个小时的时间里就做好了。
星期四:你会迷迭香吗?
把苹果和土豆、茴香和迷迭香放在烤箱里,然后在炉子上烤猪排。如果没有别的,你的房子将会散发出巨大的气味。
星期五:吃得快,好吃的贝类
什么东西只需要少量的食材,在一瞬间就能融合在一起,并在盘子里呈现出无限的优雅?这个小小的烤扇贝,你可以为约会之夜做,或者只是为了庆祝一周的结束。