寒冷的天气和烈性酒是相得益彰的，没有什么鸡尾酒比热葡萄酒更适合短暂的白天和狂风肆虐的夜晚了。一种红葡萄酒、温香料和烈酒(通常是白兰地)的混合物，加香料的热葡萄酒液体相当于温暖的冬天毯子。
但当我最近开始制作一批时，我发现许多热葡萄酒食谱需要近12种食材，烹饪时间比我最喜欢的一些红烧肉要长。manbetx苹果下载所以我设计了一个快速的苹果热葡萄酒在更短的时间内就能把我喜欢的饮料的所有味道和舒适都提供给你。
我先喝了一瓶酒体清淡的红酒(我选了一瓶不贵的博若莱新酿葡萄酒)，加了一杯健康的高品质苹果酒和一点白兰地，最后用肉桂棒、八角茴香荚和整瓣丁香完成了混合物。我把整个东西烧开，然后让它小火煮直到味道融合在一起。这只花了大约十分钟的时间，但它尝起来就像已经冒泡了好几个小时。
这种热葡萄酒可以提前三天做好并储存在冰箱里，或者提前两小时做好，在室温下储存，在客人到达之前重新加热中低温度。说到服务，你只需要三样东西:杯子，你能拿到的最厚的被子，以及一套舒适的睡衣，这取决于你的同伴。
