本周要做什么:简单又夏日

新鲜的农产品意味着没有必要大惊小怪。

随着五月慢慢进入六月,似乎突然间有很多事情要做:晚上散步,去冰淇淋店,在后院闲逛,更多地去冰淇淋店。你可以简化生活的一个方面?晚餐。毕竟,每年这个时候的农产品都很简单。所以,做一顿美味的、令人满意的、基本的晚餐,继续你的生活吧。(我们要一勺巧克力和一勺开心果。)

星期一:意大利面

如果你找不到strozzapti(奇怪的是,这个名字的意思是“牧师绞杀者”,因为它看起来像卷起来的毛巾),你可以用penne或fusilli代替。

星期二:从早餐到晚餐

这道早午餐配上厚烤面包棒极了。你住的地方热得连烤箱都开不了?这就是烤面包机的用途。

周三:牛排

无论你在当地农贸市场买到什么绿色蔬菜,都可以和大葱、甜菜和漂亮的裙带牛排搭配。(如果打开烤架太痛苦,你可以在铸铁锅里烤。)

星期四:鱼和沙拉

防风草可能看起来像一种冬季蔬菜,但实际上,它们的宝宝现在正在进入季节(当然,这取决于你住在哪里)。在这个沙拉中生吃防风草来庆祝防风草的季节——和我们最喜欢的、最简单的沙拉一起食用三文鱼的烹饪方法

星期五:庆祝最后的芦笋

吃腻芦笋了吗?我们也不是。因此,这种不寻常的意大利面将春天最受欢迎的蔬菜与香菇搭配在一起。