这款明亮的素食酱汁以柠檬的三种方式为特色:柠檬汁、柠檬皮和柠檬皮。
成分
做4份
步骤1
在一个大煎锅中用中火加热油和2汤匙黄油,直到黄油起泡。加入大蒜和1/4茶匙红辣椒片;煮,经常搅拌,直到香味,大约1分钟。加入panko,经常搅拌,直到panko变成金黄色,大约2分钟。混合柠檬皮,将panko转移到铺有纸巾的盘子里;用盐和胡椒粉调味。让酷;备用。擦干净煎锅。
步骤2
在一大锅沸腾的盐水中煮意大利面,偶尔搅拌,直到有嚼劲(新鲜的意大利面大约5分钟)。下水道。
步骤3
同时,用中火加热剩下的6汤匙黄油。煮,偶尔翻炒,直到黄油变成棕色,大约3分钟。加入一束菠菜;煮,翻炒,直到变干,大约1分钟。
步骤4
将意大利面加入煎锅,搅拌均匀。加入柠檬汁、腌制的柠檬皮和剩下的1/4茶匙红辣椒片,搅拌均匀;如果需要的话,可以加盐、胡椒粉、柠檬汁和柠檬皮调味。加入剩余的菠菜,搅拌至微微变干,大约1分钟。
步骤5
将意大利面淋上备用的panko。
步骤6
做之前:Panko可以提前1天烤好。在室温下密封保存。
留下评论
评论(8)
回到顶部在Vons找到了这款意大利面,想找一个不含番茄的食谱。我没有腌制柠檬皮,但在天才厨房找到了一个快速食谱。太好吃了!我确实用3吨EVO代替了黄油。希望我能找到更多的Strozzapreti,这样我就可以再做一次了!
judi777
Oakhurst,
6/9/2018
我非常喜欢这个食谱。当然了,我并没有用strozzapreti来做——我从来没有在我当地的杂货店里看到过这样的东西。我用意大利宽面。我认为这是一道非常健康、美味的菜。
匿名
小矿脉,嗨
11/16/2014
这道菜的味道很好,非常均衡。全家人都很喜欢,包括我3岁和5岁的孩子。
gbilleter
牛顿,马
11/13/2013
爱它!我自己做了意大利面,觉得很好吃。两种味道完美地融合在一起,面包屑也很突出。下次我可能会少煮些菠菜,但除此之外,就这样!http://attemptsindomesticity.com/2013/09/04/challenge-accepted-cooking-for-covertocover13/
Jessamine15
波特兰,或
9/5/2013
我来做这个,加虾。我会用意大利宽面条,因为它更容易买到。
imsohappy1215
杰斐逊,TX
9/2/2013
这道菜的图片看起来很棒,但是我在哪里可以买到strozzapreti?
cbrannan
他们CA
8/30/2013
我支持你,茶饼。我要用一半的黄油和一点橄榄油代替。这将是我们今晚的晚餐!
laurieb223
奥尔尼博士
8/30/2013
美味!用农贸市场上的红甘蓝代替了菠菜。我认为只要加一半的黄油,这个食谱也能成功。我下次试试,然后回来报告!:)
TeaCupcake
费城,宾夕法尼亚州
8/27/2013