防风草是一种蔬菜，通常被烤熟或做成泥状，生的时候脆、甜、美味。谁知道呢?
成分
8份
1/4杯脱脂牛奶
4汤匙橄榄油，分开
粗盐，现磨胡椒粉
1个大的粉红女士苹果，去核，切薄片
一个小的欧洲防风草，去皮，在曼陀林上纵向切成薄片
一束芝麻菜，硬茎修剪
1/4杯带嫩茎的新鲜莳萝
2汤匙苹果醋
片状海盐(如马尔东盐)
步骤1
在一个小碗里搅拌酪乳和2汤匙油;用粗盐和胡椒粉调味。
步骤2
将苹果、防风草、芝麻菜和莳萝放入一个大碗中。在沙拉上淋上醋，搅拌均匀;用粗盐、胡椒粉和更多的醋调味，如果需要的话。
步骤3
用勺子把一半的酱汁舀到盘子或大拼盘上。在沙拉中加入剩下的2汤匙油，搅拌均匀。把沙拉堆在沙拉酱上。用勺子舀上剩余的调料，用海盐调味。
步骤4
提前做:可以提前2天做好敷料。盖上盖子，放凉。
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