原料的质量决定了这款酒的与众不同,所以要用最好的伏特加和最好的橄榄。
成分
是1
3盎司上好的伏特加
1/2盎司(1汤匙)干苦艾酒
1盎司(2汤匙)血腥玛丽混合物(第245页)
3个去核的大橄榄,比如卡拉玛塔橄榄
步骤1
将伏特加、苦艾酒和血腥玛丽与一杯冰混合在摇酒器中,摇匀。
步骤2
将伏特加混合物倒入马提尼杯中。
步骤3
将橄榄刺入牙签,作为饮料的装饰。
《布比早午餐食谱》作者:罗恩·西尔弗和罗斯玛丽·布莱克Ron Silver和Rosemary Black版权所有©2009。百龄坛图书出版。版权所有。Ron Silver作为厨师和餐馆老板有着丰富的职业生涯。在1990年在翠贝卡区(Tribeca)开设Bubby’s Pie Company之前,他专门在纽约市标志性的Meatpacking District餐厅Florent烹饪早餐。2003年,他在布鲁克林开了一家Bubby’s分店,2009年又在新泽西州奥拉德尔和日本横滨开了分店。西尔弗也是《布比自制派》的作者。他住在纽约。