![此图像可能包含糖果食品和糖果](https://assets.epicurious.com/photos/54b297c13edeef84363b051f/1:1/w_2560%2Cc_limit/367849_bourbon-balls_1x1.jpg)
编者按:这个食谱是我们编辑的一部分圣诞饼干交换, 10个深受喜爱的节日食谱从Epicurmanbetx苹果下载ious和编辑万博官网美味生活。
这些一口大小的饼干球是由所有最好的东西制成的:碎香草华夫饼,碎山核桃,糖果糖,白卡罗糖浆和优质的波旁威士忌。
成分
方法:
把它们混合在一起,捏成大樱桃大小的小球,然后用砂糖卷起来。大约40个球,取决于大小。
这些都很美味,可以在冰箱的铁盒里保存几个月。
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评论(18)
回到顶部采纳了评测员的建议,做了如下修改:香草华夫饼换成酥饼,糖减半加4T可可粉烤山核桃我想下次我会尝试用蜂蜜代替karo。把它们放在冰箱里,否则糖粉就会“融化”进去。上菜前多滚些糖粉。它们真的很好吃。
MaddLibb
12/11/2022
超级容易做,而且可以保存很长时间。喝酒不要吝啬。
加州棕榈泉
5/4/2021
我已经做了好几年了。我用酥饼饼干代替香草华夫饼,并在烹饪中把它们磨碎。我还加了可可粉。烘烤坚果也能增加温暖的味道。毫无疑问,最好的圣诞饼干,但必须是用酥饼做的。香草华夫饼并没有把它们提升到每个圣诞饼干应该达到的最高水平!我给它打了4颗星,但是,还是那句话,只有用酥饼饼干和可可粉做的才行(2 TBLSN)
chcontreras
奇科,
12/13/2014
波旁球
匿名
4/3/2013
我们喜欢这个食谱!!我们不含麸质,用竹芋饼干代替华夫饼。16盎司饼干相当于4杯碎饼干。并且,我测量了大约四盎司的山核桃为一杯磨碎。如果你不能马上把它们卷起来,那就多加一点波旁威士忌,否则它们就会变干。www.itssewyou8.etsy.com
kirstenacole
普罗维登斯,国际扶轮
12/30/2012
我用了4把叉子来做这道菜,既方便又美味。我喜欢波旁威士忌,所以这正合我意。我没往饼干里加糖,只是把它卷起来。我觉得只要放一杯糖就太甜了。把它们晾在外面一整天然后裹上糖。几天后,在把它们放进我的饼干篮子之前,我又用糖把它们卷起来。好吃,好吃,好吃。
匿名
波士顿
12/19/2012
这些在公司的圣诞聚会上大受欢迎。天下所有人都向我要食谱!我在混合物中加入了4吨可可。都是在食品加工机里做的。如果你准备滚的时候它有点干……再加点波旁威士忌。不能伤害。
Colmel
布莱顿,小姐
12/17/2012
食谱上没有说要保留糖果师的糖。此外,混合物太干了,无法成型。对比类似的食谱,香草威化饼的用量过大manbetx苹果下载。
DrRicardo
亚特兰大
12/16/2012
家人多年来一直在做这道菜,还加了可可(我想是为了去掉波旁威士忌的味道),朋友们每年度假都要吃。美味的食物,很棒的礼物,很容易做
knittykim
12/6/2012
我已经做了40年了,食谱也丢了。同意加入可可。如果你把所有的干食材都放进食品加工机里,让它来混合,会更容易做。如果你把白色糖浆和波旁威士忌充分混合,然后加入干的混合物,也会更容易。最好是把它揉成球,静置24小时后再加入糖粉。这些可以在密封的罐子里保存几个月。事实上,它们至少需要六周的时间才能成熟。
BillieLynn
纳拉甘塞特,国际扶轮
11/7/2012
很棒,也很简单。谢谢。
匿名
9/1/2012
这些超级简单,是节日大餐篮子的一部分。我唯一的警告是,它们尝起来像波旁威士忌,所以如果你不喜欢,那就不适合你。把它们放在冰箱或冰柜里一周或更长时间有助于淡化酒精味,并使它们成为一种很好的零食。
vanhols1
芝加哥,
1/31/2012
斯蒂芬,卡罗是很受欢迎的玉米糖浆品牌。他们还生产枫味糖浆,所以配方上只把普通的玉米糖浆称为“白色卡罗”。
SpiderCrackers
12/16/2011
我们家已经做了两代人了,只是我们加了4茶匙可可,这让它们更复杂。将碎饼干,坚果和可可混合,然后加入糖浆,混合,形成(大约1茶匙)球,并在糖粉中滚动。太棒了。去年,我不得不修改食谱,使用了意大利的食材,而且是为坚果过敏的人准备的。事实证明,与任何一种捣碎的包装饼干(意大利早餐饼干)搭配,用花生代替核桃,用蜂蜜代替karo,都一样好,甚至更好。今年,我又开始用nillas来检验它们是否同样美味,但一定要用蜂蜜来代替karo。嗜酒的百胜。
匿名
纽约
12/9/2011
我喜欢这些饼干!!当我还是个孩子的时候,我妈妈经常做它们&她会把它们放在一个咖啡罐头里。当你打开瓶盖偷偷喝几杯波旁威士忌时,你会闻到一股浓郁的波旁威士忌味……这就是为什么我仍然喜欢7 & 7的原因!
DogandHowie
卡本代尔,
12/4/2011