![七个棕色球滚在一个水蓝色的盘子上。](https://assets.epicurious.com/photos/5c23b12c3b5f7e7fdf81452f/1:1/w_2560%2Cc_limit/coconut-fig-energy-balls-recipe-HC-122618.jpg)
图片来源:Izabella Wentz PharmD
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有效时间
20分钟
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总时间
50分钟(包括冷却)
这些能量球由无花果干、椰子和肉桂混合而成,可以作为锻炼后的零食或下午的提神剂。
成分
10份
30个干的无糖土耳其无花果(你可以很容易地把无花果换成红枣)
2杯无糖椰丝,分开
1/3杯椰子油,融化
1/4茶匙肉桂粉
海盐或粉红色的喜马拉雅海盐
步骤1
在一个大烤盘上铺上羊皮纸,放在一边。
步骤2
在食品加工机或搅拌机中,放入无花果,1杯半椰子,椰子油,肉桂和盐,搅拌直到形成光滑的糊状。它会有红糖的稠度。
步骤3
把面团揉成1英寸的球,每个球大约1汤匙面糊,然后把球裹在剩下的椰子丝里。
步骤4
冷藏30分钟即可食用。
从桥本的食物药理学:营养方案和治疗食谱负责你的甲状腺健康manbetx苹果下载©2019 by Izabella Wentz。转载经HarperOne,哈珀柯林斯出版社的印记。购买完整的书哈珀柯林斯或从亚马逊.
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评论(3)
回到顶部结果很完美,我用了枣子而不是无花果。完美的快速零食,作为商店购买和塑料包装的替代品。我会经常使用这个食谱:)我也没有先融化椰子油,因为它的熔点很低,它混合得很好。
allie_eats
西雅图,华盛顿州
10/5/2019
这对我来说是完美的!我的家人喜欢他们。
hashi40er
芝加哥
2/19/2019
我很喜欢无花果和椰子的味道,但面团太湿了,不能成球,所以不得不用硅胶冰块盘把它们装在一起。我用的是加州无花果干,所以这可能会导致水分含量的不同。
lisacollingwood8248
安大略省Collingwood
2/10/2019