奶油奶酪糖霜
成分
1又1/2夸脱(足够做一个9英寸的蛋糕)
1磅(16盎司)奶油奶酪，室温
2茶匙纯香草精
1杯(2条)无盐黄油，切成块，室温
2磅糖，筛过
步骤1
在电动搅拌机的碗里，将奶油奶酪和香草打发至淡奶油状，大约2分钟。用中速搅拌，逐渐加入黄油，搅拌至完全混合。
步骤2
将搅拌速度调至低。逐渐加入糖，搅拌至混合。立即使用，或盖上盖子冷藏3天。使用前请置于室温。
