脆脆玉米粉培根华夫饼

这些华夫饼真的很好吃。枫糖浆是不可用的，所以我用蜂蜜下次我将尝试枫糖浆。

• byGilles

• 5/29/2014

对一些负面评论感到惊讶。我今天做的…我把培根放在旁边，因为我不喜欢在华夫饼或煎饼里放培根。它们不是很脆，但味道特别好，对于玉米面华夫饼来说，它们出奇地蓬松。一些小建议……使用优质玉米粉，因为粗糙的玉米粉不会很快软化。和make sure you are using fresh leaveners and that you are using buttermilk or other acidic dairy component (kefir, yogurt, sour milk). This will be going into our regular hot breakfast rotation. A winner

• ratdogmom

• 汉密尔顿，安大略省，加拿大

• 1/6/2013

从玉米粉(鲍勃的红磨坊中等)有点太脆(即，砂砾)。我丈夫比我更喜欢它。煮熟后外脆里嫩。我用的是薄片培根，不是厚的。我想我会在我最喜欢的食谱(烹饪的乐趣)中加入碎培根和一汤匙玉米粉。

• nancyginsc

• 加州圣克鲁斯

• 11/21/2010

华夫饼不脆。味道很淡。不会再犯了。

• 匿名

• 圣马特奥市

• 10/26/2009

美味!玉米粉的脆脆和令人惊讶的培根味道的结合确实使这些华夫饼与众不同。除了用苹果酱代替1汤匙黄油外，完全按照食谱做了。必须立即食用，或者放在烤箱里保温，因为它们很快就会变湿(或者是我的华夫饼烤盘?)

• 匿名

• 旧金山

• 4/16/2009

这些都很棒。我按照食谱做的早午餐，只不过我用的是晨星素食培根而不是真正的肉培根。没有人知道!我喜欢脆脆的玉米粉和美味的培根味。你尝不出里面的枫糖浆味。但每个人都认为它们很棒，喜欢美味华夫饼的想法。

• lucylarou

• 奥克兰

• 4/1/2009

美味，快捷，简单。没有培根，用一半黄油一半菜籽油。谢谢你！我们发现了一个新的早餐食谱!

• kmfn920

• 伯克利分校,

• 8/30/2006

给密尔沃基的厨师，试着把鸡蛋分开，把蛋白打硬，最后再把它们放进去。这是比利时人做华夫饼的方法，你可以在其他任何华夫饼食谱中尝试这个技巧。manbetx苹果下载此外，现代的特氟龙涂层华夫饼烙铁不像传统铸铁那样酥脆。好运！

• xinat

• 蒙特利尔

• 1/3/2006

不坏。我想做一种不同的华夫饼，这些符合我的要求。我用淡糖浆代替枫糖，我们觉得这些不够甜。我确实加了1/3杯糖。如果我再做一次，我要用真正的枫糖浆。每次我再做一批华夫饼时，在烤盘上涂上黄油真的能让它们变得酥脆。

• 匿名

• 芝加哥

• 3/6/2005

一份极好的简易华夫饼食谱。玉米粉太棒了;这让它们嘎吱作响。我还省略了培根，加入了蓝莓，以达到甜味和咸味的对比。两种方法都很好。

• kiersten4

• 华盛顿特区。

• 11/17/2004

我们全家都很喜欢这些华夫饼。我用的是Sunbeam易清洁的华夫饼熨斗，结果非常完美!我没有给华夫饼烤盘上油。

• 匿名

• 湖边,

• 5/18/2004

我们全家都很喜欢这些。我在面糊里放了一磅棕色的早餐香肠来代替培根(我有培根)，效果很好。我三岁的儿子总是吃不够。我用了一个比利时华夫饼，食谱只做了三个华夫饼，但这对我的家人来说已经足够了。

• 匿名

• 夏威夷珍珠港

• 5/14/2004

不适合我:我发现这些华夫饼又重又油腻。我要么吃得太早(不脆)，要么吃得太晚(太脆，中间不脆)。这不是我第一次做华夫饼，所以我相信是这个食谱不适合我。我更喜欢《烹饪的乐趣》中的食谱。我丈夫说他更喜欢把培根放在华夫饼的一边，而不是里面。

• (alo@geophile.com)

• 李约瑟,NA

• 2/27/2004

如此美妙的口味组合!你怎么能不喜欢这些呢?也就是说，我需要你们所有厨师的帮助(说真的，请不要粗鲁)。为什么我总是不能把华夫饼的边缘烤得又脆又香呢?如果我再烤久一点，它们就会烧焦。我想知道我是否需要一个新的华夫饼机?有什么建议吗?

• 匿名

• 密尔沃基

• 2/24/2004

吃早午餐的人很喜欢这个。就像我奶奶几年前做的一样。额外的嘎吱声是令人愉快的!

• 匿名

• 圣地亚哥，加州

• 2/23/2004