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榴弹炮

小杯威士忌鸡尾酒。
丹尼·卡尔伯特著
  • 有效时间

    2分钟

  • 总时间

    2分钟

榴弹炮是第一款出现在Cure菜单上的鸡尾酒。我的想法是把两种最南方的食材搭配在一起:波本威士忌和桃子。的75年法国在新奥尔良已经是一种流行的模板,关于应该用杜松子酒还是干邑来做,有很多争论,所以在我看来,用波旁威士忌作为底料是一种完全绕过这种讨论的有趣方式。法国75是用法国的一把大枪命名的,所以我决定用美国的一把大枪来命名我的酒。

想要了解Cure的另一个法国75,请查看芹菜跟踪狂。这个食谱摘自尼尔·博登海默的《治愈》。购买完整的书亚马逊

成分

使1

1.5盎司(45毫升)波旁威士忌,最好是埃文·威廉姆斯(Evan Williams)的单桶威士忌
1 / 2盎司(15毫升)简易糖浆(1:1)
半盎司(15毫升)新鲜柠檬汁
7滴费兄弟桃苦
最后是起泡酒
柠檬皮,装饰用
  1. 将波旁威士忌、糖浆、柠檬汁和蜜桃苦味酒倒入加冰的摇壶中。摇匀至冰镇后,双倍滤入鸡尾酒杯。淋上起泡酒,盛上柠檬皮,即可上桌。

Cure-COVER.jpg
摘自新书治疗:新奥尔良饮料和如何混合它们尼尔·博登海默和艾米丽·汀布莱克著,艾布拉姆斯出版社。摄影©2022 by Denny Colbert。从以下网站买书亚马逊艾布拉姆斯
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  • 很好,不太甜。

    • 匿名

    • 纽约

    • 10/26/2022

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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