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坚果脆饼干

图像可能包含汉堡食品饼干饼干和植物
坚果脆饼干 克里斯蒂娜•福尔摩斯
  • 有效时间

    30分钟

  • 总时间

    50分钟

如果你找不到焯过的榛子,简单地烤一下,然后去皮。

成分

做大约3打饼干

一杯焯过的榛子
半杯无盐烤杏仁
半杯(包装好的)浅红糖
一茶匙粗盐
1/2香草豆,纵向切开,或1茶匙纯香草精
一杯半普通面粉
一杯(2条)冷冻无盐黄油,切成块
  1. 步骤1

    预热烤箱至350华氏度。在有边的烤盘上烤榛子,偶尔搅拌一下,直到金黄,8-10分钟。让酷。

    步骤2

    将杏仁、红糖、盐和半杯榛子放入食品加工机中。刮入香草豆的种子;保留豆荚备用。搅拌至磨碎,然后加入面粉搅拌均匀。添加黄油;直到面团完全揉在一起。

    步骤3

    把生面团揉成1英寸的球,放在烤盘上,间隔2英寸。把饼干压扁到1/2英寸厚。将剩下的半杯榛子粗切,轻轻压入饼干中。

    步骤4

    烤15-18分钟,中途旋转烤盘,直到饼干变成金黄色。将烤盘转移到铁架上,让饼干完全冷却。

    步骤5

    做之前:饼干可以提前5天烤好。在室温下密封保存。

每份食物的营养

每份含有100卡路里
8克脂肪
1g纤维
####营养分析由Bon app提供
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你怎么评价坚果脆饼干?

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  • 最近的评论真的比食谱更有趣。manbetx苹果下载尤其是那些因为这个或那个太多而说食谱是多么不健康的人。这让我想知道为什么有人会费心去做这个食谱。在我看来,这些相当不错。

    • 匿名

    • 密苏里州圣路易斯

    • 12/10/2016

  • 这些饼干很好吃。不确定我是否会再做一次,因为它们不是五星级的食谱。我有一堆五星级的饼干食谱。manbetx苹果下载我没有任何问题,使配方印刷。现在,如果我在这个食谱中加入巧克力片,它们可能会得到五星!

    • smokeyandashes

    • 圣何塞,加州

    • 6/11/2014

  • 我完全按照说明做了这些,没有黄油渗出或太脆的问题。我被这些吸引了,因为它们只有很少的面粉和有趣的坚果。这些很好,我们会再做的。

    • grazianolinda

    • 伊利诺伊州汉诺威公园

    • 5/5/2014

  • 我用杏仁做的,因为我只有杏仁。我在处理过程中遇到了困难。首先,坚果不能和所有的红糖一起吃。所以我不得不把它们转移到我的小处理器上,先把它们磨碎。然后在加入所有的面粉和黄油后,它太厚了,我的加工机无法混合。所以我不得不把所有的东西都转移到搅拌器上混合。我把坚果加到面团里,而不是放在上面。也就是说,它们根本没有散开,出来的是脆饼式的稠度。不是很甜,但是很好吃。你也许可以加一些巧克力片,得到咸/甜的味道

    • lkwach1

    • 辛辛那提,哦

    • 4/6/2014

  • 我用榛子和杏仁粉代替了整个坚果。所以我可以用搅拌器,很容易做。果仁确实会掉一点,所以在做果仁球之前,最好把切碎的果仁混合在一起。黄油没有问题。饼干很好吃,但不甜。

    • smokeyandashes

    • 圣荷西

    • 3/12/2014

  • 烘烤坚果会让这些饼干有一种绝佳的坚果味。当我用冰箱里的棒子做的时候,黄油不会变稀,也不会变软。在把它们移到冷却架上之前,一定要让它们在烤盘上冷却一下,让它们变硬一点。

    • kent_mclaughlin

    • 芝加哥,

    • 3/9/2014

  • 这些饼干里的黄油太多了。它们不仅非常不健康,而且烘焙时黄油会渗出到烤盘上,因为比例不对。太油腻太易碎了。

    • 匿名

    • 圣芭芭拉分校

    • 3/8/2014

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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