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咸黄油饼干

两块咸黄油饼干和一杯牛奶。
Marina Delio摄影

粗糙的海盐片与甜的、黄油的、讨人喜欢的饼干相遇。

成分

做13块饼干

3/4杯(1 1/2条)无盐黄油
半杯轻包装红糖
1茶匙香草精
1又1/3杯普通面粉
1茶匙发酵粉
用于撒撒的粗片状海盐(最好是面粉)
  1. 步骤1

    预热烤箱至325华氏度。在烤盘上铺上烤盘纸。

    步骤2

    在一个平底锅中,用中火融化黄油,直到它开始变成棕色。当黄油变成棕色的时候,泡沫就会消退,它就会变成坚果的颜色。小心点,别把黄油烤焦了。将棕色黄油倒入一个中等大小的碗中,加入红糖和香草搅拌。在一个小碗里,把面粉和发酵粉搅拌在一起。用勺子将面粉和黄油搅拌均匀。把面团一汤匙一汤匙地放在烤盘上。撒上海盐,轻轻压在饼干的顶部。烤12分钟。

经许可转载美味的妈妈厨房:100个毫不费力和不可抗拒的食谱,以时尚和优雅滋养你的家庭manbetx苹果下载©2013 by Marina Delio。经哈珀柯林斯出版社许可转载。购买完整的书从亚马逊
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你怎么评价咸棕黄油饼干?

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  • 味道很好,但口感不够完美,就像吃了一堆湿沙子

    • 卡森格兰特

    • 费耶特维尔数控

    • 7/26/2022

  • 我不得不同意评论者的说法,他说这是一个做美味饼干的糟糕食谱。味道很好。我对易碎的面团没有任何困扰;事实上,我的有点湿,可能是因为我没有让黄油冷却。我加了更多的面粉来弥补,但即便如此,黄油和面粉的比例似乎还是不对。按照一位评论家的建议,我用一个圆汤匙把饼干压模,这个食谱恰好用了18t面团。谁会为了十八个小饼干干这种活?食谱上说可以做13个。是哪个天才想出了这个荒谬的数字?我唯一能做到的是,如果饼干很大,即使那样,我也会说它能做成一打。 The finished cookies, while delicious, were very crumbly and would be impossible to pack and take anywhere--like across the room to the dinner table. I will make these again, but I will look at other recipes first and modify it accordingly.

    • SusanL

    • 12/1/2021

  • 我觉得这些饼干很好吃!它们很易碎,但这并不影响它们的美味。一定要等黄油冷却到可以触摸的程度,然后再和糖混合,我同意另一个意见,即在测量放入托盘时将它们紧紧地放在一个汤匙中。

    • ldeland

    • 明尼苏达州

    • 5/23/2020

  • 这些太可怕了。- 4个叉子。

    • jonhen991566

    • 1/18/2020

  • 这些很好吃。非常易碎,入口即化,有点像俄罗斯茶饼或墨西哥婚礼饼干,带有淡淡的奶油糖味。面团是干的,但把它紧紧地包进1英寸的量勺里,然后把它拍在纸上,就可以做出完美的半圆顶饼干了。不用担心会有裂缝,它们在烤箱里烤熟后会重新合在一起。一个门将。

    • herler_james

    • 明尼阿波利斯、锰

    • 12/22/2019

  • 这是一个做美味饼干的糟糕食谱。饼干出来的时候非常有花边和易碎,除非你用勺子吃,不管大小或烹饪时间。我推荐BakeorBreak.com网站上的咸黄油饼干食谱——它们太棒了!!

    • susanschroeder26184

    • 科罗拉多州

    • 12/31/2018

  • A)什么是粉末?还是说1又1/3杯普通面粉?B)我们还需要发酵粉吗?如果有,多少钱?我想我会做这个。并且喜欢它。所以请告诉我,爱皮鸠利。万博官网

    • mellym

    • 10/7/2017

  • 有人忘了再检查一下配方了。它要求使用万能粉,在你阅读制作说明之前没有提到发酵粉。我短期内无法做出这个食谱。我会给它0勺,但那是不可能的。:((

    • 匿名

    • 鹿角,不

    • 10/7/2017

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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