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红石榴糖浆

图像可能包含人喝鸡尾酒酒精饮料玻璃酒和红酒
照片由切尔西凯尔,食物造型由汤米维尔纳

被称为“SC格林纳丁”旧金山的走私者湾这种新鲜的双成分石榴糖浆是提基饮料或像秀兰·邓波儿这样的无酒精鸡尾酒的完美选择。

成分

做3杯

2杯100%石榴汁(如Pom Wonderful)
2杯白砂糖
  1. 将石榴汁加入无反应的平底锅中。用大火将果汁煮沸。加入糖,用木勺搅拌,直到溶解,大约1分钟。从火上移开,冷却。倒入有盖的瓶子或其他可密封的容器中,存放在冰箱中。糖浆可以在冰箱里保存几个星期。

本文摘自走私者湾©2016,作者:Martin Cate。经十速出版社许可转载。版权所有。
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