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草莓酱釉

抹茶草莓和奶茶口味的宝石蛋糕照片。
Joseph De Leo摄影,Lillian Chou美食造型
  • 有效时间

    5分钟

  • 总时间

    5分钟

这样草莓酱汁就足够做一份完整的食谱了宝石蛋糕;如果你喜欢各种口味,你可以把食谱减半。

成分

制作1-1 / 2杯

1 1 / 3杯(160克)糖粉
2汤匙。全脂牛奶
3汤匙。草莓或其他口味的果酱,最好是无籽的(在测量果酱是否含有大块水果之前,先用筛子筛一下)
粗盐
  1. 当蛋糕冷却时,将糖粉、牛奶、果酱和少许盐放入一个中等大小的碗中搅拌至光滑。稠度应该是粘稠的,但不要太稠;根据需要加入更多的糖粉或牛奶。

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