Sufganiyot

按照指示做，再加一点盐。它们很完美!我儿子很喜欢。下次我会试着加入香草和肉豆蔻来增加味道。

• ziriguidum

• 加州

• 12/13/2020

这些都很好吃，我在烹饪前和之后都做了馅，我都喜欢。我以前没有发现填充物太乱，而且它们还很好。对于那些打开的人，你记得用蛋清密封吗?只是为了好玩，我做了一些饺子的风格，我把它们填满，然后对折，捏紧。它们的形状像月亮，但仍然很好。有些是我直接煎过的，本来打算之后再填进去的，我的孩子们在里面填了蜂蜜，说它们尝起来像很棒的sopapillas。我会再做一次，并尝试添加一些推荐的香草。我认为面团需要一些东西，但我不确定……

• wolffk

• 彭宁顿新泽西

• 12/23/2019

我以前从来没有做过甜甜圈，但我惊喜地发现这些甜甜圈是如此的轻盈和蓬松!实际上我用的是全蛋，而不是蛋黄，因为我看到的其他食谱用的是全蛋，我讨厌浪费蛋白。manbetx苹果下载我在面团里加入了一些刚磨碎的肉豆蔻和肉桂粉，然后把它们裹在肉桂粉、糖和肉豆蔻粉里，而不是填馅。我唯一的抱怨是他们急需盐。我看了其他Sufganiyot食谱，他们用1/2 - 2茶manbetx苹果下载匙的面粉来做同样的量。我肯定会再加盐做一次，给他们4颗星。

• aaa821

• 12/25/2014

我已经做了两次了。就像别人建议的那样，我用我的面包机做面团。结果很漂亮。第一次我按照指示填果酱。真是一团糟!很难把面团粘在一起，果酱到处都是。边缘最终看起来都是卷曲和不均匀的，所以它们看起来不那么吸引人，尽管最终的结果尝起来很好。第二次，我把它们擀得更厚一些，然后整个煎。然后我在顶部做了一个整体，把果酱塞进去，让它从顶部流出来。我撒糖而不是把它揉成一团。 They are gorgeous, and de-lish! This will be my go to recipe (with these modifications). Yum! Oh, I also used a bit of vanilla in the dough instead of cinnamon.

• shoshj

• 温哥华公元前

• 11/29/2013

太棒了!我的小变化是:杏仁奶，香草代替肉桂，在温暖的地方发酵大约一个半小时，直到面团翻倍，把面团擀成1/4到1/2英寸，油炸后加入果冻。轻如鸿毛!

• DebTheShabbatChef

• 12/9/2012

光是菜谱上的图片就让我的舌头刮目相看了。我以为我只能在gourmandia.com上找到这样的食谱，但我manbetx苹果下载想它不是。有时在网上探索一些新的东西也是很好的。

• tanya240

• 2/16/2012

这些结果是伟大的，值得的工作!和孩子们一起做很多有趣的事。一个小小的缺点是，像任何新鲜的糕点一样，它们第二天不太好吃，所以要相应地计划。一些小的改变:我们使用了一个带面团钩的立式搅拌机，而不是手工揉面。我们没有过筛面粉。我认为筛和揉可能会有更蓬松的结果，但我不认为会有很大的改善。我们没有在冰箱里等一夜，而是把面团球放在外面几个小时，它就毫无问题地膨胀了很多。甚至在我们把它们组装起来等待之后，它们几乎就在我们眼前继续生长!我们用巧克力填充而不是果冻，并给它们涂上传统的甜甜圈釉。我们明年肯定会再做一次，但可能会用更好的填充物。

• rubinstu

• 克利夫兰,哦

• 12/19/2011

我做了两次:去年做了一次，方法列在食谱上。不用说，它有点乱，碎片没有保持在一起。今年，我提前尝试了这个食谱。我把面团擀厚一点(1/4英寸)，然后每一圈都煎一下。然后我把它裹在糖里，在甜甜圈的侧面切一个缝，用一个裱花袋把果冻放进去。更容易!这只sufganiyot完好无损，看起来很好，可以坐在ben yehudah街上的shuk上!

• samanthajess

• 波士顿

• 12/13/2011

需要降低油的温度。我发现做一块再注射比配方里的方法更有效。我用了1茶匙的填充物，因为我的以色列朋友说需要更多。面团会保存下来，所以你可以一天做几个，第二天再做几个。

• 匿名

• 西哈特福德，康涅狄格州

• 11/27/2011

我和我3.5岁的儿子一起做的，他喜欢做这些。(我一个人煎。)我让它们在温暖的厨房里发酵2小时，而不是过夜。它们很好吃，但有点硬——下次我会尽量让它们长时间发酵。我还会加入香草和一点柠檬皮来提味。但仍然是一个大热门，一个伟大的新(旧)传统，和温暖的农贸市场草莓果酱渗出的神圣。

• 匿名

• 纽约市

• 12/11/2009

我还没有做这个收件人，但我会为一个聚会做的。我只是想知道它们是否适合旅行，它们的味道是否最好。谢谢!

• beatlegal

• 纽约皇后区

• 12/9/2009

我在面包机里揉了面团，加了1茶匙香草。美味!我还额外加了1/4杯面粉来防止面团粘在一起。

• valc79

• 达拉斯

• 12/25/2008

我用面包机做了这个食谱。我对配料做的唯一改动是加入了1/4杯面粉，因为面团在搅拌时粘在了搅拌碗的壁上。用过的牛奶，而不是水。yum !和easy.

• JoelleMat

• 蒙特利尔,魁北克。加拿大。

• 12/21/2008

Yum !完美地结合在一起。不需要放在冰箱里过夜……在温暖的地方待1.5小时。

• natave

• 纽约布鲁克林

• 12/21/2008

作为一名以色列人，我想说的是，新的趋势是烘烤suganiot，使用不同的糖霜(如巧克力)和创造性的馅料，如开心果和halfva。然而，经典的做法是在草莓馅上撒上糖粉。

• 匿名

• 以色列

• 12/17/2008