糖和香料黄油球
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成分
3 - 4打
一杯软化黄油
1/2杯糖粉(再加1杯用于滚动)
1茶匙香草精
2 1/4杯面粉
1/2-1茶匙麦考密克肉豆蔻粉
半汤匙粗盐
3/4杯切碎的山核桃或核桃
步骤1
预热烤箱至400度
步骤2
把黄油、半杯糖粉和香草粉搅在一起
步骤3
慢慢加入面粉、肉豆蔻和盐，搅拌均匀
步骤4
加入坚果
步骤5
把它们舀成1英寸的球状，用双手把它们揉成光滑的圆形
步骤6
烤10-12分钟，直到饼干凝固但不变成褐色
步骤7
当饼干烘烤时，把剩下的一杯糖粉放在一个小碗里
步骤8
让饼干在托盘上冷却一两分钟
步骤9
把温热的饼干裹上糖粉，放在冷却架上。冷却后，在糖粉里再滚一到两次
第十步
储存在密封容器中
