坚强的外交家
希瑟批
旧金山Nopa餐厅的Yanni Kehagiaras为啤酒鸡尾酒比赛设计了这款甜点饮料。他说:“朗姆酒是为了给这杯啤酒鸡尾酒增加一点刺激。我想用一种黑朗姆酒，但不能太辣或太臭，那样会分散人们对啤酒的注意力。所以我选择了Diplomatico，它增加了一种微妙的甜味和焦糖味，而不会产生冲突。”这种方法——以及这种饮料——可能会赢得啤酒/鸡尾酒两派的粉丝。
成分
做一杯鸡尾酒
2汤匙(1盎司)温和的深色朗姆酒，如diplomacy，冷藏
1汤匙(1/2盎司)Pedro Ximénez雪利酒，冰镇
12汤匙(6盎司)巧克力或普通黑啤，冰镇
在一个5盎司的Delmonico小玻璃杯(在餐厅里盛橙汁的杯子)里，混合朗姆酒、雪利酒和黑啤。即可食用。
酒保的注意:
如果配料在混合前冷藏，则不需要摇动或冰。
