成分
产量变化
步骤1
1.在玻璃瓶或玻璃瓶里装满伏特加。当你在食谱中使用香草豆的种子后，把香草豆冲洗掉，然后把它放进伏特加里。你需要至少三颗香草豆，至少三周才能得到好的提取物，但也可以用更多的豆子。当它变成可爱的棕色，闻起来像香草的时候，你的提取物就准备好了。
步骤2
2.要么把提取液倒进一个新瓶子里，然后重新开始，要么继续在工作瓶里加伏特加，然后继续往瓶子里塞更多的香草豆。只要你不让它太空，你就可以无限期地继续使用提取物，即使你继续把它加满。
室温;密封容器，无限期
冷冻柜
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评论(6)
回到顶部另外，使用新鲜湿润的香草豆!我从beanilla。com上买的。超市里的豆子很不可靠。
Chilebeanz
4/9/2015
我自己用伏特加和白兰地调制了香草，前者非常好，后者非常好。我特别喜欢在一杯加了奶油和糖的好咖啡中加入白兰地香草。太不可思议了!我也从橙子、葡萄柚和柠檬中提取柑橘提取物，用伏特加和大万尼尔加白兰地调制三秒甜酒。我也做过樱桃Heering，意大利苦杏仁酒和卡鲁瓦的仿冒品，它们都和名牌一样好。它们都很简单!
Chilebeanz
佛罗里达州中北部
4/9/2015
用白兰地酒
slashu
在海边
9/7/2014
我没有做过这个配方，但根据评论，我在做了一些关于制作香草精的研究后分享了这条信息:豆子和酒精的比例至少是6个分裂的豆子和8盎司你选择的烈酒。当然更多是允许的。在酒精蒸发或使用提取物的过程中不断加满酒精。好运！
patshow
圣路易斯
1/21/2014
你用了多少豆子?如果它尝起来仍然像伏特加而不是香草，你需要添加更多的豆子。咖啡豆的质量和种类也会产生影响。
cafelingo
11/18/2013
我一定是个彻头彻尾的傻瓜，因为这是唯一一个对我没用的食谱。也许是因为我用了全豆，切成两半，然后放进伏特加里，但它仍然是伏特加，两个月后变成了棕色。我准备试着小火煨一下，看看会不会有帮助。什么好主意吗?
aphilippi
德州
3/7/2013
