现在是辣酱爱好者的历史好时代。在你当地的杂货店里，不仅很容易找到各种大品牌，而且还有无数的小生产商支持更大、更辣的口味。
我承认我对大品牌有一种偏爱(地狱会在我允许Tapatío在我家里跑完之前冻结)，但我也喜欢小制造商，他们用当地的辣椒进行小批量发酵，并与世界分享他们独特的美味宝石。
对于你生活中的辣酱迷来说，这里有一份礼物指南，介绍了两个世界的一些最好的东西。
布鲁克林德里Guntur Sannam辣酱
你可能已经见过布鲁克林德里著名的番茄Achaar网上到处都是，包括我们的名单在亚马逊上买到的最好的辣酱．
如果你要买的辣酱爱好者已经是Achaar的粉丝，那就太棒了。如果Guntur Sannam辣酱是他们第一次在布鲁克林德里体验，那也无妨。果香、甜味和鲜味俱佳，采用Guntur sanam辣椒，由海外有限公司来自印度东南部安得拉邦的一个农场，安得拉邦以辣椒菜闻名。
迈克的热蜂蜜礼品套装
当迈克·库尔茨(Mike Kurtz)在巴西留学时，他公寓旁边的一家小披萨店放了几罐蜂蜜和辣椒，用来淋在披萨上。迈克觉得这是个好主意，于是开始自己做热蜂蜜。在说服布鲁克林保利吉披萨店的保利让他为披萨制作后，披萨火了起来。
这个工具包包括两个挤压瓶——一个普通的和一个特别热的——两个迷你罐子，一个手提袋，一本食谱小册子，和一些瓶子贴纸。
或者，如果他们是你的超级粉丝，那就给他们安排一段生活(或者至少几个月)加仑罐．
huyfong Sriracha钥匙扣礼品包
由于过去几年辣椒收成不好，标志性的辣酱品牌Huy Fong更难找到了。在这一点上，即使是一瓶斯里拉查酒也会是一个可爱的礼物，但这个礼品包更进一步，允许收礼者预先装上一个小的(tsa安全!)挤压瓶，这样他们就可以随时得到珍贵的斯里拉查酒。
Masienda Pura Macha Salsa Trio
如果你要送的人喜欢辣酱，他们的冰箱里肯定已经有一两盒辣椒脆了。对于那些“已经致力于脆+辣”的人群来说，一罐莎莎酱就是最好的选择。Salsa Macha最初来自墨西哥的韦拉克鲁斯州，传统上是用干辣椒、大蒜、坚果和种子切碎，在油里油炸而成的。Masienda的这一套包括三种不同的口味:瓜吉洛、蔓越莓、榛子、墨西哥辣椒、咖啡和花生——瓜吉洛、樱桃、可可笔尖。
当季三重奏
如果你是四个从未见过的美国人之一热的，基本的前提是:一个谈话节目的采访，但被采访者正在吃越来越辣的翅膀。像Lizzo, Paul Rudd, Rachael Ray和Neil deGrasse Tyson这样的名人都出现在节目中。每集的高潮都是“最后一击”的挑战，酱汁的辣度超过200万斯科维尔单位。每个季节包括不同的酱汁，你可以帮助你的礼物重温他们的酱汁包特色。
热点订阅箱
或者，这个订阅盒将为您提供当前一季节目中的辣酱，或者来自多次出现在节目中的制造商的新酱汁。每个月的阵容都是一个惊喜，但这是第一个品尝新口味的好方法。
也可以选择每个季节购买一包。对于极热爱好者，你甚至可以选择“热的真相”或“Dab，游戏”。
Tapatío礼品篮
Tapatío是对来自墨西哥瓜达拉哈拉的人的称呼。它也是一种辣酱，由出生于瓜达拉哈拉的何塞-路易斯·萨维德拉(Jose-Luis Saavedra)于1971年发明。从那以后，它就成了美国最受欢迎的辣酱之一。
