在最近的一次全体员工Zoom会议上，Epi的员工展开了一场激烈的辩论，有点超出了我们通常与烹饪相关的讨论范围:厨房里的洗手液。
该团队的一些成员表示，在厨房水槽旁放一瓶洗手液是没有商量余地的。对他们来说，皮肤特定的东西是唯一有用的，即使在中间晚餐准备．对于其他人来说，区分厨房里的肥皂类型不那么重要，如果是足够配他们的菜了这对他们的手很有效。我倾向于认为，不管你属于哪一个阵营，最重要的是，对你和任何可能来参观你厨房的人来说，哪种肥皂是哪种肥皂是很清楚的。(哪一种是乳液!)
没有什么比被水槽边的饮水机欺骗更糟糕的了，以为你得到了一种东西，结果却得到了一把别的东西。我妈妈把洗洁精倒进水槽边一个又高又漂亮的瓶子里，这让我每次回家都以为是奢侈的洗手皂。我更愿意在午餐后的餐盘里和我的手掌上使用同样的柑橘味黎明(Dawn)，但我似乎属于少数人。为了确保您永远不会感到困惑(字面上)，请为自己设置一个说明问题的soap设置。
厨房洗手池边用的洗手皂
这是几个值得喜爱的洗手皂品牌，不仅因为它们的产品好，还因为它们的瓶子通过独特的形状和明确的标签，非常清楚地显示出它们含有什么。我喜欢草药,有香味的厨房洗手皂，因为它在杂货店里有家的感觉。这些品牌出售的洗手液既有一次性瓶装的，也有大包装的;为了减少塑料的使用和浪费，你可以买一个贴有标签的饮料瓶，再买一个散装容器，方便你随时补充。
洗碗后自我护理的洗手液
“当你去洗手时，它实际上是乳液?”数字总监大卫·塔玛金(David Tamarkin)在那次决定命运的会议上说道，脸上一脸厌恶。“还有比这更糟糕的吗?!”理论上讲，在厨房的水槽边放上乳液很有意义洗碗如果你不好好休息，2020年的每一段时间(也就是2020年全年)都会让你的皮肤干燥和刺激赛后护理方案准备好了。但出乎意料的乳液是普遍令人不愉快的，所以重要的是，你的厨房保湿霜是自己知道的。挑选特殊形状的瓶子，或者挤压瓶盖以保持瓶身平整。
用于换瓶的可再充气泵瓶
洗掉水槽里所有的品牌，同时增加一点风格，把厨房的洗手液放在橱柜里重复使用泵瓶。我说香皂因为我认为这是唯一可以接受的做法——把洗碗皂放在一个漂亮的大理石分配器或乳液里(特别是如果没有洗手皂，但是只是装在不透明瓶子里的乳液)会让你成为混乱的推动者。我们试图限制不确定性，而不是制造不确定性!当然，如果你想更直接一点，你可以选择一款能让你自己加标签的瓶子，这样就不会有混淆的余地了。
一体化的选项
除了可以把洗碗皂当洗手皂使用之外，还有一个步骤就是购买一种能同时兼具这两种功能的产品。说到你用在身上的东西，一体式产品很少能解决问题(你好，更重要的是，再见，洗发水组合)，但洗洁精/洗手皂组合却是一个实际的例外。最初的选择是布朗纳博士(Dr. Bronner)的，据说它有18种用途，而且标签上有大量的说明，但你也可以寻找那些明确说明其用途的品牌对皮肤温和．
