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Asma汗

食谱作者

香鸡(葫芦巴叶鸡)

这道葫芦巴风味的印度鸡肉配上漂亮的橙红色肉汁,可以在派对上享用。

Nimki

黑皮籽给这种脆炸小吃增添了香味和风味。

直到我离开

姜黄让这些麻辣土豆呈现出美丽的金黄色。

纯科尔玛(粉条开斋节甜点)

纯科尔马是一种传统的甜点,由牛奶、坚果和粉丝组成,在许多印度家庭的开斋节早晨供应。

卡拉·钱娜(黑鹰嘴豆)

在许多遵守斋月的印度家庭中,黑鹰嘴豆是在日落时斋戒结束时吃的。

印尼烤鸡

这个普劳的精髓是yakhni,意思是肉高汤或肉汤。自制的鸡汤,带骨的鸡大腿,以及丰富的香料使这顿美味而舒适的一锅饭。

Gajjar Ka Halwa

当我在印度长大的时候,冬天红胡萝卜的到来总是我家食物的亮点。这道甜点不容易做,但特别好吃。