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Isa Chandra Moskowitz
美味香草面包布丁
这款素食面包布丁是感恩节美食的完美基础,或者当你想要改变传统的土豆泥时。
2021年10月12日
素食苹果酒纸杯蛋糕
这是典型的秋季纸杯蛋糕。准备苹果酒,就像你要喝它一样,与大量的肉桂、丁香和多香果一起煮熟。
2017年9月1日
柠檬糖霜姜饼小蛋糕
没有什么比这些潮湿、蓬松的姜饼纸杯蛋糕更能让人期待假期的结束了。把它们带到你下次的家庭聚会上,一边咬着牙,一边惊叹于你的家庭。
2017年8月1日
糙米焦糖釉
这是一种非常厚的釉,有一种大胆的焦糖味道,这是一种在甜点中使用糙米糖浆的有趣方式。这种浓烈的味道与香料或任何味道浓烈的纸杯蛋糕都是绝配。这种釉状物的质地一开始很粘,但一个小时后就会很好地凝固,或者把完成的纸杯蛋糕放进冰箱加速凝固。
2017年8月1日
素食蓬松奶油糖霜
这是我们的万能糖霜。它很适合在郁郁葱葱、旋转的冰霜山脉中流淌,也很适合在纸杯蛋糕上喷洒,就像连绵起伏的天堂之山一样。它可以做很多,大概4杯的量,所以如果你要把糖霜铺在上面,而不是用管道,你可以把食谱减半。
2017年8月1日
美味的肉汁碗配花椰菜和面筋
哦,小扁豆,你不能做什么?在这里,它们和味噌一起制成了美味的丝滑肉汁,你会想把它浇在所有东西上。我允许你这么做,但让我们从这里开始:用藜麦、sautéed面筋和蒸得很好的西兰花,仍然酥脆明亮。想要更有机的感觉,用手把面筋撕成一口大小的碎片,而不是用刀切。你吃的肉汁会比你需要的多,但把剩下的留着吃早餐的烤面包或饼干吧。
2013年11月24日
白豆雪利面包屑肉汁
肉汁对我来说是纯粹的安慰,如果我能把肉汁做成一顿饭,那就更好了。这是我最喜欢的一种方式,可以在不到半小时的时间内享用一顿丰富、舒适、充实的晚餐。它还包含了我最喜欢的一种方法,用大量深度烤面包屑来制作烤肉汁。把洋葱炒焦后,撒上面包屑,搅拌至金黄色。然后,当你加入液体配料时,面包屑会变稠,给肉汁调味。搭配烤的或sautéed羽衣甘蓝,以及土豆泥都很棒。
2013年11月24日
土豆蘑菇酸菜
大家最爱的波兰饺子。美味、温暖、柔软,裹着焦糖洋葱——没错,就是这样!在纽约,饺子是早午餐的主食。我们的波兰食客正在消失,但你可以在自己的厨房里生活。这是一种耗时的食谱,它会改变你的生活。manbetx苹果下载如果你做了一次,知道会发生什么,下次做的时候就不会有那么大的问题了。因为食材简单,不掺假,所以要选择品质好的有机土豆,它们的味道最浓郁。
二零零九年七月十四日
无麸质荞麦煎饼
无论你是对小麦过敏,还是想让你的肚子休息一下,或者只是想尝试一下美味营养的面粉,这些煎饼都属于你的早午餐。它们轻盈,通风,非常适合吸收大量的枫糖浆。除非你对麸质过敏,否则你可能不会有这么多面粉。你可以交替使用这个食谱的面粉比例,所以如果你需要全玉米粉或全藜麦粉,那是可以的。
二零零九年七月十四日
海军豆汁
大多数人似乎都有自己喜欢的肉汁。这是一种厚实的南方风味的,可以放在旁边,用来蘸饼干或土豆很不错。因为所有的食材都是泥状的,所以不要太在意如何切食材。百里香的叶子不需要小心翼翼地从茎上拔下来;只要茎足够嫩,可以把它们切碎,这样一切就会很快地结合在一起。浸入式搅拌机在这里非常方便,但如果你没有,一个搅拌机也很好。
二零零九年七月十四日