一把好刀是家庭烹饪的必备品,但并不需要花很多钱。我们收集了最实惠的厨房刀片,从经典的厨师刀到轻便的三德刀,再到最鲜艳的小削皮刀。
一套彩色削皮刀
随身携带的东西:一把小削皮刀。锯齿状的品种是切柑橘和任何大小的西红柿的最佳工具。无锯齿的品种(虽然锯齿仍然可以)是理想的修整蛋糕边缘和均匀切片的任何种类的冷冻面团slice-and-bake饼干。随时准备一把,用来给草莓去壳,给苹果去核去皮,给虾去皮。小小的奇迹工具!
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木柄削皮刀
这把轻而窄的Opinel刀非常适合削草莓皮和切软的水果。它的刀尖非常锋利,外观也很时尚,在娱乐的时候和你的起司板放在一起是一把很好的刀。
一把必不可少的锯齿刀
一把经典的面包刀直接面向消费者这款冷红色(或蓝色、绿色、灰色或黑色)的机器既可以切西红柿,也可以切硬皮面包,切得干净利落、精准。这把刀由日本钢材制成,坚固耐用,握起来舒适,长而不笨重,质量高,效果好,而且光滑。
买:锯齿刀(Serrated Knife), Misen.co .售价55美元
一把三德刀
这款Mac是市面上最早的三德刀之一,重5.5盎司,刀刃薄而锋利,操作方便,重量轻。这把刀很难打,它既能切肥厚的土豆,也能把香草切碎。
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一把便宜的三德刀
开箱即用,锋利,易于维护,这把塑料手柄的三德刀轻巧,易于握持,当你需要在厨房里更自由一些的时候,它是非常好的——它是洗碗机安全的。
一把沉重的厨师刀
这把厨师刀也是由味森制造的,拿起来感觉很好,可以轻松地切下大块的蔬菜。对于初学者或正在寻找更标准的西式厨师刀的人来说,这是一个很好的选择。也有多种颜色可供选择。
一把便宜的厨师刀
不是豪华的选择,而是一把价格合理的刀,不需要额外的护理。这是一个值得信赖的标准深受美食编辑的喜爱在肾上腺素测试厨房
一把别致的厨师刀
由他人创造直接面向消费者的品牌制作时尚产品,这把8英寸的厨师刀设计得极具美感,这意味着它既实用又非常漂亮。每把刀都有一个薄薄的保护套,以保护刀片和任何伸进抽屉的手免受伤害。
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