如何用沙拉旋转器让蔬菜变得超级干净

你让我旋转。还是你呢?
图片可能包含植物食物生菜蔬菜卷心菜和羽衣甘蓝
照片由Chelsea Kyle拍摄,食物造型由Kat Boytsova拍摄

在所有的小工具人们可以在厨房里使用这种机器,但很少有像它这样简单、不可能出错的沙拉旋转器

至少我是这么想的。直到我发现我在做一件不可能的事:我用错了沙拉搅拌器。

以下是我——无意冒犯,但可能你也一样——认为应该使用沙拉搅拌器的方法:用冷水冲洗生菜。把湿漉漉的绿色蔬菜堆成一堆沙拉转轮.自旋。在生活中食用干蔬菜。

多年来,我都是这样度过我的青春时光的。但是有一个问题。我的绿色蔬菜变干了,但它们没有变干净。在这个时代新鲜农产品在那里,农产品实际上是从地面运输到我们的农贸市场而“预洗”已经是过去式了,生菜已经变得有点脏了。污垢粘在上面。

我们的老朋友就在那里沙拉旋转器而不太为人所知的超级大国也来了。原来一个沙拉搅拌机可以同时洗两件事而且干燥。

不要用冷水洗蔬菜,而是先把它们放进洗衣机里,然后把整个洗衣机装满水。把周围的东西弄得沙沙作响,然后几分钟什么都不做。看着旋转器就像一个清洁浴缸,把最小的污垢颗粒都推到底部。

刷完Instagram后,把装着绿色蔬菜的篮子从转盘上拿下来。倒出纺纱机里的水,把篮子放回原处,一直纺到干燥。用干来度过人生而且clean-greens。

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