图像可能包含植物食品生产水果柑橘类水果和葡萄柚
照片由切尔西凯尔,食物造型由罗达布恩

小盘子孩子烹饪营,第一周:购物清单

本周的课题是一场老式的篝火野餐,你和你的团队将在周五晚上举办。菜单上有:热狗棒子,玉米棒子,用迷迭香包裹的土豆,用自制的全麦饼干和棉花糖做的s'mores !当孩子们不准备野餐的时候,他们会掌握一些经典的早餐,比如格兰诺拉麦片、蛋糕和炒鸡蛋。注册《小盘子》时事通讯获得完整的两周计划。

欢迎来到小盘子儿童烹饪营!以下是本周你需要遵循的内容:

储藏室

  • 你选择的麦片
  • 枫糖浆或龙舌兰花蜜(2 / 3杯)
  • 椰子油(半杯)
  • 老式燕麦(约12盎司)
  • 无糖椰子片(2½杯)
  • 山核桃(约8盎司)
  • 脆米麦片(1杯半)
  • 芝麻(半杯)
  • 粗盐
  • 地面肉桂
  • 砂糖(2又1/4杯)
  • 小苏打
  • 香草精
  • 花生酱(或杏仁黄油、葵花籽黄油或大豆黄油)
  • 金色糖浆,如莱尔,高粱,无硫糖蜜(不是黑糖蜜),或蜂蜜(四分之一杯)
  • 全麦面粉(2½杯,或12盎司,再加一些粉)
  • 植物油
  • 糖(约1杯)
  • 3个(1/4盎司)信封,粉末状无味明胶
  • 淡玉米糖浆(1杯)
  • 橄榄油(四分之一杯)
  • 蜂蜜(半杯)
  • 芥末、番茄酱、蛋黄酱或其他热狗调味品
  • 巧克力棒配s'mores

乳制品和蛋类

  • 1打鸡蛋
  • 1根半无盐黄油
  • 纯全脂酸奶
  • 您选择的牛奶

生产

  • 1品脱蓝莓或覆盆子(用于蛋糕)
  • 2磅的小土豆(比如育空黄金小土豆,大约1.5英寸宽)
  • 2瓣大蒜
  • 一小束新鲜迷迭香
  • 1夸脱草莓
  • 5 - 6柠檬
  • 4-6穗玉米

  • 一包热狗

面包

  • 一包热狗包

特种设备

  • 竹签或筷子(用于标记全麦饼干)
  • 糕点刷
  • 小而细的筛子
  • 糖果温度计
  • 食用色素(可选)