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摄影:Chelsea Kyle

你需要这个粗糙的食物夹吗?

如果好心眼巨人去看牙医,他们会用这个来清洁他的牙齿。但它实际上是用来翻转食物的。

它既不是中世纪的刑具也不是大友好巨人的牙齿工具,尽管猪尾食物鳍两者都有可能被误解。相反,这种末端有一个锋利钩的长不锈钢棒是用来刺穿和转动食物的。一名Epi员工最近在一次烧烤会上遇到了一只;它吸引了一些积极的评价在亚马逊。根据其制造商Jaccard的说法,PigTail“取代了钳子、叉子和刮刀”,这凸显了该工具的多用途吸引力:排骨、牛排、汉堡、玉米棒上的玉米。虾,扇贝,面包屑鸡。该公司的网站上写道:“不需要其他所有餐具。”所有他们吗?

前几天晚上,我烤了很多人通常烤的东西猪排除了PigTail Food Flipper(猪尾食物翻动器),不用任何器具,它有两种尺寸:中等的12英寸和较大的19英寸。这是一个奢侈的长度,尤其是当你在烤架上工作的时候,它有一种优雅的感觉。

除此之外,它是怎么运作的?我是来报告它起作用了…很好。它最擅长把肉勾起来。与钳子不同的是,当我翻转猪排时,它不会挤出任何果汁,也不会在猪排上留下任何痕迹;这东西很锋利,凿出来的洞可以忽略不计。但我觉得用它远不如用夹子夹玉米那么灵巧。如果不用我的手,我几乎不可能把两个棒子放到我想要的地方,而我的手肯定不喜欢被推到离热煤这么近的地方。土豆和辣椒在烤架上烤得越久,猪尾巴就开始撕扯它们。不过,据说配上排骨会很美味。

但这值得吗?对于那些喜欢有限用途的厨房工具并有空间储存它的烧烤爱好者来说,也许是这样。我们剩下的人可以继续做自己不那么可怕的样子