*本文已更新，以反映2016年的订单截止日期。
无意冒犯黄油球(或任何超市火鸡)，但如果你已经在考虑感恩节如果你正在读这篇文章，你很可能是提前计划。当谈到火鸡时，提前计划是一个真正的优势。
为什么?因为有些火鸡只有早起的鸟儿才能吃到。在小型家庭农场饲养的传统品种火鸡的味道是杂货店火鸡无法比拟的。(它们的价格也更高，所以如果你自己掏钱买，也许可以让朱迪阿姨带些馅饼和土豆来。)
现在是时候订购小批量火鸡了(是的，我们刚刚创造了这个词)，因为几周后它们就会飞出鸡笼。这里有五个地方可以找到。
总部位于纽约布鲁克林，传统的食物火鸡因其传统而备受推崇。这些是从未被喂食抗生素的濒危品种。它们是在草地上饲养的(也就是说，在草地上饲养，而不是在笼子里)好牧人家禽牧场在堪萨斯州，比传统火鸡长三到四个月，因此肉更结实。所有的火鸡都是新鲜的。传统食品已经开始接受订单，并将继续接受订单，直到售罄为止。你最好的办法是尽快订购，以确保你想要的尺寸。订单不得迟于2016年11月10日星期四。
如果你今年想尝试一些不同的东西，点一只烟熏火鸡。德克萨斯州格林伯格在山核桃火上熏火鸡，火鸡就会飞到你家门口准备吃了。切成片，冷着吃，或者在烤箱里稍微加热一下——感恩节再简单不过了。或者，嗯，更有烟味。请在2016年11月16日(周三)之前下单，并在感恩节前发货。
D 'Artagan这家公司提供自由放养的有机火鸡、传统火鸡以及最令我们兴奋的野生火鸡。这些是来自纽约州北部的林地和牧场饲养的小鸟，有着黑色、瘦削、几乎像野味的肉。所有的火鸡都是新鲜的。请在美国东部时间2016年11月21日星期一下午12点之前下单，并在感恩节前发货。
总部位于新泽西州布恩顿，化石的农场与当地一家家庭农场合作，为他们提供全天然、自由放养的火鸡，这些火鸡从未被注射激素或抗生素。所有的火鸡都是新鲜的。请在2016年11月17日(星期四)之前下单，并在感恩节前发货。
有机草原它是威斯康星州拉法奇的一个合作社，由美国农业部的五个有机家庭农场组成。点一只13到16磅重的整只火鸡——或者，如果你计划举行一次小型聚会，那就点带骨头、带皮的火鸡胸肉。标准配送方式，请在2016年11月14日(周一)之前下单;如果需要隔夜送达，请在2016年11月21日星期一之前订购。由于火鸡到达时是冷冻的，在感恩节前需要时间解冻。需要解冻的建议吗?我们会帮你的。
