做素食主义者真是太有趣了。不管怎样，只住一晚。两个晚上吗?三个晚上?当然。五个晚上，你必须加入一个秘密社团，但我听说派对很疯狂。
是的，事实证明:食肉动物没有所有的乐趣。这是另一个流言终结者:培根实际上是不让一切变得更好。爱彼食品副编辑安娜·斯托克韦尔(Anna Stockwell)从1977年2月的《爱彼》(Epi)杂志改编的这款沙拉就证明了这一点魅力．最初的是培根，但安娜把它踢到了路边，撒上了松脆的pepitas。70年代结束了，猪肉也结束了!
但素食并不全是沙拉和种子。看看这个笨重的球根卷饼，它是我们的22分钟的外卖系列。这是一个伟大的食谱，任何人谁不住在加州，因此远离任何和所有加州mex。当你终于承认那家国际卷饼连锁店的卷饼是多么平庸时，手头上有它也是件好事。(如果你还没到那里也没关系;每个人都有自己的道路。)
好吧，回到沙拉。不过，现在我想了想，也许我们应该叫这道鹰嘴豆茄子a号碗．因为像这样的碗(不是一种而是两种蛋白质，鹰嘴豆和杏仁)会让你饱腹;沙拉只是有点，我不知道，点燃饥饿之火，但不能完全扑灭它。
现在，我知道你会对下一道食谱说什么。你会说，等等，这不是晚餐．这都不是零食!你说得对。但是相信我，一旦你冰箱里有了一罐这种辛辣的调味品，你就会把它涂在你的晚餐上和你的零食，谁知道呢——也许如果你真的很着迷，你会把一整罐都吃掉。
说到零食，这是菠菜蘸酱。简单的菠菜蘸酱。一种简单又诱人的菠菜蘸酱你会把它吃个精光，因为它菠菜浸，素食者呢?他们也活了一段时间。
