如何把一打鸡蛋变成五顿工作日午餐

如果你想在周末做一件事来让接下来的一周更轻松，那就做这件事:做一打煮熟的鸡蛋，然后把它们都剥了。是的，一次剥一打鸡蛋可能要花你15分钟左右，但这样就都完成了，而且整个星期都不用再想了。看看你能从中得到多少午餐吧:

经典的鸡蛋沙拉三明治绝对不会出错，你可以把它做成任何你喜欢的口味，搭配任何你喜欢的面包。如果你担心三明治面包会变湿，那就把一盒鸡蛋沙拉和几片面包分开打包。当你在三明治里做鸡蛋沙拉的时候，要多做一些明天中午再用。

这可能会成为你新的午餐之一:在一罐芝麻菜、烟熏鲑鱼和鸡蛋沙拉中分层(任何鸡蛋沙拉食谱在这里都适用——使用你昨天做三明治的食谱)。你会成为办公室的嫉妒对象。

在一周的中间把东西混合起来，给自己准备一场办公桌野餐:带上两个煮熟的鸡蛋，手边的奶酪或腌肉，一片面包或一些饼干(如果你喜欢的话)，一些蔬菜或新鲜水果，或者半个牛油果。确保手头有一点橄榄油、盐和胡椒粉。到了午餐时间，只要把这些鸡蛋切开，淋上油，调味，然后和你打包的其他东西一起吃。它会几乎就像在公园野餐一样有趣。

经典的切碎的沙拉是完美的包装，只要你在吃之前不要给它调味:把调味汁装在一个单独的小容器里带到工作场所。为了保持牛油果的新鲜和漂亮的绿色，一定要在午餐前把切片的牛油果倒入大量的柠檬汁中。

你可以把一两个煮熟的鸡蛋切成片，再把它和任何你喜欢的东西放在面包上，你就会拥有一顿美味的午餐。或者你也可以按照这个食谱来做，它的特色是番茄罗勒酱和大量的芝麻菜:只要确保把这些成分分开包装，然后在你的办公桌上组装三明治。