成分
可以做4份
一杯切丁的去籽李子番茄
2汤匙切碎的新鲜罗勒
1 1/2汤匙切碎的卡拉马塔去核橄榄或其他盐水腌黑橄榄
1汤匙特级初榨橄榄油
1小蒜瓣,切碎
8片烤过的酸面包
4个大水煮鸡蛋,去皮,横向切片
2杯(包装好的)粗切芝麻菜(约2盎司)
8块宽帕尔马干酪刨花(用蔬菜削皮器切)
步骤1
在一个小碗里混合前5种原料。撒上盐和胡椒粉调味。
步骤2
在工作台上放4片吐司。每个上面放1/4的莎莎酱,1/4的鸡蛋片,1/2杯芝麻菜和2块奶酪屑。用剩下的面包片覆盖。把每个三明治切成两半就可以享用了。
每份营养
每份:卡路里
332;总脂肪
13 g;饱和脂肪
4 g;胆固醇
217毫克
####赛尔夫提供的营养分析
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评论(3)
回到顶部这三明治真好吃,这是我第二次做了。我是一名大学厨师,所以我只做一份,但萨尔萨酱很好地保存了(味道混合)。虽然面包在我吃完之前就开始变陈了,但烤面包掩盖了这一点。这是一个非常简单的食谱,为一个人准备(而且材料对大学厨房来说并不太“离谱”),并提供了几份午餐/晚餐。
kelseycru
华盛顿特区
8/28/2008
我也用了大约1个半鸡蛋,因为可能加州的酸面包比其他地方的都大!此外,我计划下次多吃橄榄(爱我的卡拉玛塔!),还有更多的萨尔萨酱,因为它很好吃。
匿名
加利福尼亚州帕萨迪纳市
举办的
美味的三明治!我唯一的建议是每个三明治使用大约1.1 /2-2个煮熟的鸡蛋。我用了大块的酸面包片,鸡蛋似乎被萨尔萨酱的味道淹没了。我通常不喜欢鸡蛋三明治,但这是味道的完美平衡。
匿名
CA长滩
1/1/2004