想象一下，下班回家，看到一顿热饭已经做好了。没有家庭成员在你切菜和炒菜的时候俯身在你身边，没完没了地问晚饭吃什么。不要在冰箱里翻找东西。没有订购外卖。
这并不一定是一个梦。你所要做的就是掸掉你的慢炖锅-神奇的厨房用具，你可以在早上把一些食材扔进去，然后在你不在的时候把它们炖煮。你会回到家吃一顿热饭，这是早晨的自己送给晚上的自己的礼物。另外，慢炖锅是一种批量烹饪和利用剩饭剩菜的好方法。以下是如何做到这一点:
周一:慢炖鸡丝
星期一做一大批鸡丝早....。要做足够一周三餐所需的鸡肉，将所有材料增加50%(即使用6磅鸡肉，6杯肉汤，3个洋葱等)。把鸡丝分成三份，把两份放在冰箱里备用。(或者，如果你有大(8夸脱)慢炖锅，做两份，把煮熟的鸡肉分成四份，其中两份冷藏，一份再冷冻一周。)
用一份鸡肉丝来做这些10分钟的面包。把所有的食材放在不同的碗里，这样家庭成员就可以定制他们的饭菜。
周二:Nextover鸡肉玉米饼
我们将把把鸡丝裹在碳水化合物毯子里的概念延续到第二天晚上，因为谁不喜欢呢?把剩下的鸡肉丝和炸豆、牛油果、莎莎酱、香菜和自制的酸甜沙拉混合在一起，晚餐就做好了。
周三:慢炖牛肉和两豆辣椒
现在是辣椒的季节。周二晚上或周三早上做一些准备工作。然后把做辣椒的所有材料放进慢炖锅里，在你工作的时候小火煮8-10个小时。回到家，你会看到一锅冒着泡的辣椒——剩下唯一要做的就是做香菜和孜然酸奶油，这是完美的奶油，香草的味道，为这道舒适的菜锦上添花。把剩菜当午饭吃!
星期四:烤面食
冰箱里的最后一份鸡肉丝将放入这道简单、酥脆的意大利面中。如果你真的想简化晚上的烹饪，早上花几分钟把面条煮熟，准备其他的食材。配上沙拉或蒸西兰花或四季豆。
星期五:热情猪肩肉
周五早上，你可以把这个猪肩肉扔进慢炖锅里，这样你就可以在晚上享用美味的烤肉了。庆祝一周的结束，邀请几个朋友来享受酱猪肉，脆沙拉，和应得的一杯酒!
