我们喜欢用卡伯特严重尖锐切达干酪——另一个英国航空公司的海豹奖得主——来做这些聚会零食。
成分
8份
半杯无花果酱
一汤匙碎红辣椒片
1汤匙红酒醋
粗盐
12片白三明治面包
8盎司磨碎的白切达干酪
3汤匙无盐黄油，室温
步骤1
预热烤箱至250度。在一个小碗里混合果酱、红辣椒片和醋;用盐调味。把一半的无花果酱放在一边。
步骤2
在6片面包上涂上剩余的辛辣无花果酱，在上面涂上切达干酪和剩余的6片面包。涂在三明治外面涂上黄油。用中火加热一个大煎锅。分两批烹饪三明治，用力按压，直到金黄色，奶酪融化，每面大约1分钟。转移到烤盘内的铁丝架上，在烤箱中保温，直到可以食用。
步骤3
将每个三明治切成4个三角形，并与保留的辣无花果酱蘸酱一起食用。
每份食物的营养
热量(千卡)320脂肪(克)15饱和脂肪(克)8胆固醇(毫克)40碳水化合物(克)34膳食纤维(克)2总糖(克)5蛋白质(克)12钠(毫克)610
