![草莓食谱的照片大批草莓manbetx苹果下载混合成分在一个绿松石炖锅。](https://assets.epicurious.com/photos/5b32b71c0012e9775a088a7a/1:1/w_2560%2Cc_limit/Sunday-Stash-Strawberry-Compote-hero-03012018-copy.jpg)
照片由切尔西凯尔,食物造型由Kat Boytsova
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有效时间
20分钟
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总时间
1小时
用这个万能水果拼盘填充糕点,勺子冰淇淋,或混合成冰沙。
成分
做6杯
4磅草莓,去壳,如果大则对半
3/4杯白砂糖
1/4茶匙。粗盐
1个香草豆,纵向切开,和/或4条柠檬皮(可选)
1汤匙。鲜柠檬汁
步骤1
把草莓、糖、盐和1/4杯水混合在一个小锅里。刮入香草籽,加入豆荚,如果需要的话可以加入柠檬皮。中火慢炖,偶尔搅拌一下,在开始烹饪时用木勺把草莓打碎,直到水果变软,果汁足够浓,可以覆盖勺子,40-45分钟。捞出香草荚和/或柠檬皮,然后加入柠檬汁搅拌。
步骤2
做之前:堆肥可以提前5天完成。放凉,盖上盖子冷藏。
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评论(4)
回到顶部我已经用时令草莓很长时间了。我们从来没煮过。只有新鲜的浆果,糖,酸橙。让它们坐下来做煎饼,冰淇淋,任何与甜浆果搭配的东西。一点香草味很好。
马克
密苏里州
5/21/2022
小锅吗?真的吗?我做了一半的食谱,用了一个中号锅。双倍的量可能需要一个大锅。到目前为止,我的也很稀。我可能会把它煮得更久一点,因为我想让它变得相当厚。
melonlemon
加拿大温哥华
6/15/2019
这是美味的,但我的出来的方式是汤,用于“填充糕点。”它现在就在我的冰箱里,等着做配料,也许可以用来做磅蛋糕或冰淇淋。
blondoverblue
萨克拉门托
3/12/2019
很多时候,你的时间是完美的。最后一场比赛用了40分钟的时间,用了40分钟的时间,用了40分钟的时间,用了40分钟的时间,用了40分钟的时间,用了40分钟的时间,用了40分钟的时间,用了40分钟的时间。
bernardo0
本田、哥伦比亚
8/3/2018