这种美味的糖霜有分离的倾向。如果有,把它放在一个隔热碗里,放在一锅小火上加热;搅拌至顺滑,必要时再加一点牛奶,以达到适当的稠度
成分
做1杯
半杯(1条)无盐黄油
2杯过筛的糖粉
2茶匙纯香草精
2汤匙牛奶,如果需要的话可以再加一些
步骤1
在一个小炖锅里用中火融化黄油,偶尔翻动锅,直到坚果棕色,大约10分钟。关火,将黄油倒入碗中,留下任何烧焦的沉淀物。
步骤2
在棕色黄油中加入糖、香草和2汤匙牛奶;搅拌均匀。如果有必要,一次加一点牛奶(最多2汤匙),直到糖霜可以涂抹。立即使用。