牛仔的杀手

调酒师们已经把他们自己的经典鸡尾酒的旋转从那时起，它们就是经典的。这是游戏的一部分。当然，鸡尾酒即兴表演的最大灵感之一是曼哈顿他的简单的威士忌加苦艾酒和苦味酒的配方已经被调整，替代和混乱了100多年。在这些曲折中，最早和最著名的是布鲁克林。它加入了美国Picon，在鸡尾酒复兴的早期，这种原料的缺乏使这种饮料成为了独角兽。它还带来了一种新产品:马拉斯基诺利口酒(maraschino liqueur)，它将成为曼哈顿家族未来的支柱。从这种鸡尾酒中衍生出了许多当代饮料，通常以纽约市的街区命名，以示敬意。

在我最喜欢的21世纪布鲁克林即兴表演中，牛仔杀手可以追溯到2010年富兰克林抵押贷款和投资公司(Franklin Mortgage and Investment Co.)。这款饮料是费城传奇人物科林·肖恩(Colin Shearn)发明的罗伯•罗伊然后把它带到红钩这是Vincenzo Errico在Milk and Honey的现代经典作品。和那款酒一样，它特别需要苦甜苦艾酒Punt E Mes和布鲁克林经典的马拉斯奇诺酒。

谢恩在他的酒底上加了一杯苏格兰艾莱威士忌(Islay Scotch)，这给桌子带来了相当多的烟味，并明智地用茴香味的佩肖德(Peychaud)苦酒来提亮整杯酒。总而言之，这是一款大师级的鸡尾酒，只是在需要的时候才复杂，是那个时代肖恩的典型作品。就像他的大多数饮料一样，牛仔杀手的名字也受到了启发;它的发明者尝起来就像万宝路红。