无论他们是在战争期间勇闯国王大道，还是在长城外作战，还是在漫长冬季前的最后几天觅食，橡子膏都能满足旅行者的饥饿。即使是孩子们在需要的时候也能毫不费力地准备这些食物。这种酱汁搭配在饼干和面包上很不错——这在野外是一种奢侈。（《诸王之争》19-Arya章)
成分
是6
2杯未破损的活橡子，去壳
4-5汤匙花生油或其他植物油，分开使用
步骤1
1.预热烤箱至350华氏度。
步骤2
2.在橡子上涂一汤匙花生油，铺在烤盘上。烤10-15分钟。很酷的橡子。
步骤3
3.将橡子放入食品加工机中高速加工，直到磨碎。继续加工，直到橡子形成粘稠的糊状。
步骤4
4.慢慢地加入剩余的花生油，直到光滑和奶油状，刮掉边上，根据需要再加一点油。服务于临冬城黑面包或者你自己选择面包。
智慧之语
虽然橡子酱对不需要觅食的人来说可能不熟悉，但其他坚果酱却很常见。你可以自己做杏仁黄油、核桃黄油或澳洲坚果黄油，来代替商店里买来的花生酱。准备时，只需要在烤箱中以400°F的温度加热坚果6-8分钟，或者在干燥的煎锅中烤它们。在食品加工机里快速搅拌一下，加一点油就可以完成了。
转载已获授权非官方的《权力的游戏》食谱艾伦·基斯特勒，©2012亚当斯媒体，F+W媒体公司的一个部门。
