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鱼屋潘趣酒

图片可能包含饮料柠檬水饮料植物水果和食物
克里斯托弗·特斯塔尼摄

这款混合了朗姆酒、干邑白兰地和桃红白兰地的烈酒,非常厉害。如果对你的口味来说,它的冲击力有点大,你可以用冷红茶稀释它,这是一种常见的冲剂,或者用苏打水稀释它,产生一点气泡。有些潘趣酒碗可能不够大,无法容纳我们要求的冰块大小——请随意使用其他形状更合适的冷冻容器。虽然木块是这个食谱的经典部分,当然,你也可以简单地把潘趣酒装在罐子里,放在冰块上。

成分

大概煮10杯

1杯糖
3杯半水
一杯半新鲜柠檬汁(6到8个柠檬),过滤
1瓶(750毫升)牙买加琥珀朗姆酒
12盎司干邑(1 1/2杯)
2盎司桃子白兰地(1/4杯)
装饰:柠檬片

特种设备

1/2加仑的果汁或牛奶纸盒,顶部(口)端切断
  1. 步骤1

    为了制作冰块,将纸箱装满水并冷冻至固体,大约8小时(见下面的厨师备注)。

    步骤2

    在一个大碗或锅中搅拌糖和31/2杯水,直到糖溶解。加入柠檬汁、朗姆酒、干邑和白兰地,盖上盖子冷藏至少3小时。

    步骤3

    将冰块放入潘趣酒碗中,将潘趣酒倒在上面。

厨师的笔记:

•想要冰块更清澈,先把水烧开,然后冷却到室温。
•潘趣酒在加入冰块前可冷藏6小时。

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  • 颓废、直率而出色,最后再来点香槟和几匙苦艾酒,为新年派对准备,这是当晚的亮点。

    • 月球岩石

    • 纽约布鲁克林

    • 1/4/2020

  • 我曾经做这种punch很久以前-在70年代初。我把食谱弄丢了,所以我很兴奋能在这个网站上看到它!注意:这种饮料很烈性,但很容易下咽。在我以前的一次晚宴上,由于极度的醉酒,所有人都睡在了我家!你已经被警告.....

    • 匿名

    • 拉古纳尼格尔,加利福尼亚州

    • 6/17/2017

  • 不要试着喝坏了

    • alienbob2015

    • 美国

    • 5/9/2016

  • 喜欢这个! !它现在已经成为一个节日传统.... a +

    • jenniefrolick

    • 安大略省多伦多。

    • 12/26/2015

  • 亲爱的珍珠妈妈,这绝不是“一拳”。这是一记重拳!每年12月,我都会在节日派对上享用一次,现在它已经成为了传奇。这太棒了——只是先把每个人的车钥匙藏起来!

    • 匿名

    • 来自蒙特利尔的卡莉

    • 12/14/2007

  • 强大,我的天啊!早在60年代寒冷的康涅狄格州,我父母就把这个作为他们年度节日派对的主食!一定是为了保暖!很高兴终于有一个食谱和我的朋友们分享了。

    • jodybt

    • 加利福尼亚州帕萨迪纳市

    • 12/6/2006

  • 喝这杯酒你不会错过的。我的朋友们一直让我多做一些。事实上,我第一次用茶冲淡了它,因为它很浓。我最好的朋友尝了一口,留下了他最初为我喝的那杯酒。

    • 匿名

    • 纽约Bklyn

    • 10/27/2006

  • 每个人都喜欢这种直接的和稀释的。它会偷偷靠近你,所以我推荐苏打水。伟大的饮料!

    • 匿名

    • 科罗拉多州柯林斯堡

    • 8/24/2006

  • 这是我为新娘送礼会做的。它大受欢迎。女主人用平底锅做了一个冰圈,里面冻着柠檬片,真的很漂亮。实际上我更喜欢不稀释的,但我们决定用茶来稀释,味道也很好。我们没有足够的柠檬,所以我们用了一半的瓶装柠檬汁,味道仍然很好。不过,它真的很烈,所以如果你是为那些通常不怎么喝的人调制的,那就打算稀释一下。

    • mpyrdum

    • 康涅狄格州纽黑文

    • 4/17/2006

  • 派对上的好酒,一点就够了。它很甜,但是装了一只鲸鱼!

    • mprintz

    • 圣地亚哥

    • 3/23/2006

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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