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Jennifer Davick摄

无麸质、无乳制品、无鸡蛋的食谱在创纪录的时间内做出了美味、风味浓郁的烤椰子虾。

成分

4份

两汤匙椰子粉
半杯不加糖的椰丝
1茶匙大蒜粉
1茶匙洋葱粉
半茶匙细海盐
半茶匙现磨黑胡椒
3/4杯全脂椰奶
一汤匙半椰子氨基酸
1磅野生捕虾
  1. 步骤1

    将烤箱加热至华氏400度。在一个浅碗里,将椰子粉、椰子丝、大蒜和洋葱粉、盐和胡椒搅拌在一起。在另一个浅碗中,将椰奶和椰子氨基酸搅拌均匀。

    步骤2

    将每只虾浸入液体混合物中,然后放入干混合物中包裹。

    步骤3

    在烤盘里铺上一层。烤15到20分钟,直到金黄。为了获得更脆的口感,把平底锅拿出来,把烤箱调到烤火上。

    步骤4

    把虾烤4到5分钟。

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  • 考虑到前2个评论,我很犹豫要不要做这个,但我很高兴我做了!我做了一些改变,我觉得这道菜做得更好。我把虾放在湿料里泡了一个小时,然后把它们捞到干料里。我在羊皮纸上烤,中途翻了个面。我只烤了15分钟。淋上椰子饭,再淋上酸橙汁。太棒了!

    • jluft

    • 纽约

    • 10/29/2019

  • 这道菜还有很多不尽如人意的地方。我的家人掸掉椰子皮,用煮熟的虾做炒饭。它有一套华丽的材料。在面包皮上烘烤可能是最大的错误。椰子虾应该油炸。高档杂志的编辑显然没有最好的品味。

    • liljune

    • 纽约

    • 7/26/2018

  • 垩白,煮的时间太长,虾上的涂层粘不住。我把这个作为每周计划的一部分,毁掉了一磅生大虾和一罐美味的椰奶。我不会再重复这道菜了。

    • jlaporte1491

    • 安大略

    • 5/2/2018

  • 昨晚做了这个简单的晚餐食谱,配上茉莉花饭。很好吃,虽然有点咸。我完全按照食谱做了,按照食谱的建议,用普通酱油代替椰子氨基酸。也许酱油中的盐和所需的半茶匙盐的结合是造成这种情况的原因。这个故事的寓意是:如果你用酱油,减少盐的添加。

    • 匿名

    • Ladera Ranch, CA

    • 4/11/2018

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