柚子迷迭香雪碧
![用迷迭香点缀的葡萄柚汽水。](https://assets.epicurious.com/photos/635ae81eda402067c7f7a19e/1:1/w_2560%2Cc_limit/Grapefruit-Rosemary-Spritzer-RECIPE.jpg)
Jennifer Chong摄
这是一种一见钟情的无酒精饮料。葡萄柚和迷迭香是完美的搭配。
本食谱摘自《自由鸡尾酒:40种无酒精饮料食谱》manbetx苹果下载卡米尔·威尔逊著。购买完整的书亚马逊。
成分
做一杯鸡尾酒
迷迭香汁
4迷迭香枝
一杯(200克)糖
1杯(240毫升)水
鸡尾酒
4盎司(120毫升)气泡水
2盎司(60毫升)新鲜的粉红色葡萄柚汁
1盎司(30毫升)迷迭香糖浆
新鲜的迷迭香,装饰用
迷迭香汁
步骤1
把迷迭香的叶子从小枝上去掉,把茎去掉。在一个小炖锅中,中火加热,将糖和水混合。煮开后,加入迷迭香叶,关小火,煮2分钟。从火上移开,盖上盖子浸泡30分钟。
步骤2
使用过滤器,将混合物过滤到可重新密封的容器中,丢弃固体。在冰箱中保存最多2周。
鸡尾酒
步骤3
在高球杯或柯林斯杯中加入冰块,加入苏打水,然后在上面加入西柚汁和迷迭香糖浆。轻轻搅拌混合,用迷迭香枝装饰。